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Zitronen-Spritzgebäck (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 20. Feb 2017, 13:03

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 20. Feb 2017, 13:03

Zitronen-Spritzgebäck
Zutaten für ca. 40 Stück
zitronenspritz.jpg
Zutaten
100 g Puderzucker
200 g weiche Butter
2 EL Milch
1 Ei (Größe M)
1...

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Mo 20. Feb 2017, 13:03
Kokosmakronen (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Di 20. Dez 2016, 19:28

Dateianhang von Hobbyköchin » Di 20. Dez 2016, 19:28

Kokosmakronen
kokosmakronen.jpg
Zutaten
4 Eiweiß
300g Kristallzucker
150g Staubzucker (gesiebt)
200g Kokosflocken
So gehts
Die Eiweiß werden...

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Di 20. Dez 2016, 19:28
Haselnussmakronen (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Di 20. Dez 2016, 19:22

Dateianhang von Hobbyköchin » Di 20. Dez 2016, 19:22

Haselnussmakronen
haselnussmakronen.jpg
Zutaten
7 Eiweiß
300 g Zucker
400 g Haselnüsse gemahlen
40 g Mehl
1 Prise Salz
1 P. Vanillezucker
2 TL...

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Di 20. Dez 2016, 19:22
Hertas Florentiner (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 19. Dez 2016, 07:07

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 19. Dez 2016, 07:07

Hertas Florentiner
florentiner.jpg
Zutaten
1 Tasse Cornflakes
1 Tasse grob gehackte Erdnüsse (ungesalzen)
1 Tasse Mandelblättchen, grob...

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Mo 19. Dez 2016, 07:07
Haferflockenplätzchen (Claudia A)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 18. Dez 2016, 17:42

Dateianhang von Hobbyköchin » So 18. Dez 2016, 17:42

Haferflockenplätzchen
haferflocken.jpg
Zutaten
250g Butter
500g körnige Köllnflocken (Haferflocken)
250g Zucker
1 Vanillezucker
3 Eier
1/2 Pck....

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So 18. Dez 2016, 17:42
Nuss - Hagebutten - Schoko - Happen (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Sa 17. Dez 2016, 19:27

Dateianhang von Hobbyköchin » Sa 17. Dez 2016, 19:27

Nuss-Hagebutten-Schoko-Happen
nusshappen5.jpg
Versuchs-Gebäck von Sigrid Gasser
Zutaten
Keks:
300 g Mehl
80 g Staubzucker
1 Vanillezucker
1/2...

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Sa 17. Dez 2016, 19:27
Spritzgebäck/Linzer Kipfl (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mi 14. Dez 2016, 18:20

Dateianhang von Hobbyköchin » Mi 14. Dez 2016, 18:20

Spritzgebäck / Linzer Kipfl
spritzgebaeck.jpg
Spritzgebäck
Linzer Kipferl
Vanille-Spritzgebäck
spritzgebaeck1.jpg
beides das gleiche...

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Mi 14. Dez 2016, 18:20
Hausfreund

Letzter Beitrag von Chris « Di 13. Dez 2016, 18:50

Dateianhang von Chris » Di 13. Dez 2016, 18:50

Hausfreund
Er ist süß und immer zur Hand wenn man ihn wünscht;
Und wenn der eine „weg“ ist, backt man sich einen neuen.
Hausfreund1.JPG...

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Letzter Beitrag von Chris Neuester Beitrag
Di 13. Dez 2016, 18:50
Espresso Herzen (Sigrid Gasser/Martha Frommel)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 12. Dez 2016, 18:17

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 12. Dez 2016, 18:17

Espresso Herzen
espressoherz.jpg
Zutaten
Rezept von meiner FB-Freundschaft Martha Frommel - danke für das Rezept
175 g Mehl
75 g Speisestärke...

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Mo 12. Dez 2016, 18:17
Pistazien-Mandel-Stangerl (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 11. Dez 2016, 17:29

Dateianhang von Hobbyköchin » So 11. Dez 2016, 17:29

Pistazien-Mandel-Stangerl
für 1 Backblech
Pista.jpg
Zutaten
50 g Mandelmus
30 g brauner Zucker, fein gemahlen
20 g Staubzucker
40 g gemahlene...

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So 11. Dez 2016, 17:29
Buttergebäck – Hildabrötchen

Letzter Beitrag von Chris « Sa 10. Dez 2016, 18:03

Dateianhang von Chris » Sa 10. Dez 2016, 18:03

Buttergebäck – Hildabrötchen:
Buttergebäck-Hildabrötchen.JPG
(Eigelbverwertung)
für 3 Kuchenbleche

Zutaten:
375 g Mehl
180 g Zucker
1 ½ P...

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Letzter Beitrag von Chris Neuester Beitrag
Sa 10. Dez 2016, 18:03
Vanillekipfel (Generationenrezept (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Do 8. Dez 2016, 13:22

Dateianhang von Hobbyköchin » Do 8. Dez 2016, 13:22

Vanillekipferl (Generationen-Rezept)
vanillekipfeln.jpg
Zutaten für 3 Backbleche
200 g Butter
100 g Mandeln, geschält und gerieben (wichtig)
250...

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Do 8. Dez 2016, 13:22
Karamell-Shortbread (Sabine Henkel)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mi 7. Dez 2016, 15:28

Dateianhang von Hobbyköchin » Mi 7. Dez 2016, 15:28

Karamell - Shortbread
shortbread.jpg
Zutaten
250g Mehl,
30g Speisestärke,
175g kalte Butter,
85 g Zucker,
300g muh-kuh-Bonbons (karamell) ,...

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Mi 7. Dez 2016, 15:28
Dattel-Häufchen (Sabine Henkel)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mi 7. Dez 2016, 15:19

Dateianhang von Hobbyköchin » Mi 7. Dez 2016, 15:19

Dattel - Häufchen
dattel.jpg
Zutaten
125g Margarine,
125g Zucker,
1 Ei,
2 El Zitronensaft,
abgeriebene Schale einer Zitrone,
250g Mehl,
200 g...

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Mi 7. Dez 2016, 15:19
Spitzbuben (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Di 6. Dez 2016, 18:35

Dateianhang von Hobbyköchin » Di 6. Dez 2016, 18:35

Spitzbuben
spitzbuben.jpg
Zutaten
Teig:
400 g Mehl
120 g Zucker
1 Prise Salz
Abgeriebene Schale einer Zitrone
1 Vanillezucker
1 Eigelb
2 cl...

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Di 6. Dez 2016, 18:35
Nutella-Biskotten (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 5. Dez 2016, 14:40

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 5. Dez 2016, 14:40

Nutella-Biskotten
nutellabiskotten.jpg
Zutaten
100 g weiche Butter
1 Ei,
etwas Vanillezucker
200g Nutella,
300g Mehl
So gehts
Butter mit...

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Mo 5. Dez 2016, 14:40
Glühweinsterne (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 4. Dez 2016, 09:48

Dateianhang von Hobbyköchin » So 4. Dez 2016, 09:48

Glühweinsterne
gluehweinsterne.jpg
Zutaten für ca. 130 Stück
350 g Mehl
250 g gemahlene Mandeln
200 g Zucker
1 P. Vanillezucker
1 Msp. gemahlene...

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So 4. Dez 2016, 09:48
Kakaoringerl (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 2. Dez 2016, 18:56

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 2. Dez 2016, 18:56

Kakaoringerl
kakaoringerl.jpg
Für ca. 55 – 58 Stück
Zutaten
225 g Butter, weich
100 g Staubzucker
½ P. Vanillezucker
½ Ei
235 g Mehl
25 g...

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Fr 2. Dez 2016, 18:56
Süße Brotlaibe (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 2. Dez 2016, 16:18

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 2. Dez 2016, 16:18

Süße Brotlaibe
brotlaibe.jpg
Zutaten
120 g Kochschokolade zerlaufen lassen
3 Eidotter
90 g Staubzucker
zufügen und verrühren
100 g Haselnüsse...

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Fr 2. Dez 2016, 16:18
Schoko-Mandel-Kipfel (Monika Camera)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 2. Dez 2016, 14:16

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 2. Dez 2016, 14:16

Schoko - Mandel - Kipfel
schokomandelk.jpg
Zutaten
100 g Schokolade 10 Sek/St. 10 zerkleinern
80 g Mandeln gerieben
250 g Butter
300 g Mehl
100...

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Fr 2. Dez 2016, 14:16
Eierlikör - Krapferl (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 2. Dez 2016, 13:31

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 2. Dez 2016, 13:31

Eierlikör-Krapferl
krapferl.jpg
Eierlikör-Krapferl:
Mürbeteig:
300 g Mehl
200 g Butter
100 g Staubzucker
20 g Kakao Pulver
1 Prise Salz
2 Dotter
2...

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Fr 2. Dez 2016, 13:31
Harlekin-Herzen (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 2. Dez 2016, 13:14

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 2. Dez 2016, 13:14

Gefüllte Herzen Sterne / Harlekin
Harlekinherzen.jpg
Zutaten
Teig:
200 g Butter
200 g Mehl
100 g gem. Haselnüsse
75 g Zucker
1 Ei
Den Backofen...

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Fr 2. Dez 2016, 13:14
Walnuss-Marzipan-Taler (Monika Schenk)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Do 1. Dez 2016, 12:27

Dateianhang von Hobbyköchin » Do 1. Dez 2016, 12:27

Walnuss-Marzipan-Taler
hausfreunde.jpg
Zutaten
Teig:
180g Mehl
75g Stärkemehl
70g Zucker
2 El Vanillezucker
1 Ei
165g Butter

Aprikosenmarmelade...

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Do 1. Dez 2016, 12:27
Zimtsterne

Letzter Beitrag von Chris « Do 1. Dez 2016, 08:13

Dateianhang von Chris » Do 1. Dez 2016, 08:13

Zimtsterne:
Zimtsterne.JPG
ergibt zwei Backbleche voll

Zutaten:
3 Eiweiß
1 Tl. Zitronensaft oder Kirschwasser
300 g Puderzucker

1 EL. Zimt
1 P...

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Letzter Beitrag von Chris Neuester Beitrag
Do 1. Dez 2016, 08:13
Husarenkrapfen (Linda Canelhas)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 28. Nov 2016, 19:46

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 28. Nov 2016, 19:46

Husarenkrapfen
weihnachthusarenkrapfen.jpg
Zutaten
200g Mehl
70g Zucker
140g Butter
2 Eigelb
abgeriebene Schale einer (Bio)Zitrone
....
1...

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