Kuchen

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Geburtstagskuchen (Corinna Fisico Reicht)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 18. Feb 2018, 06:58

Dateianhang von Hobbyköchin » So 18. Feb 2018, 06:58

Geburtstagskuchen
Geburtstagskuchen.jpg
Zutaten
Boden:
100g Vollmilchschokolade
180ml Milch
220g Butter
3 Eier
180g Joghurt
340g Mehl
40g...

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Wattekuchen (Blümle Yedalap)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 18. Feb 2018, 06:36

Dateianhang von Hobbyköchin » So 18. Feb 2018, 06:36

Wattekuchen
wattekuchen.jpg
Zutaten
4 Eier
100g Zucker
4 P. Vanillepuddingpulver
2 gestr. Teelöffel Backpulver
150ml Öl
So gehts
Die Eier mit...

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So 18. Feb 2018, 06:36
Linzer Torte (Corinna Fisico Reicht)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mi 31. Jan 2018, 06:49

Dateianhang von Hobbyköchin » Mi 31. Jan 2018, 06:49

Linzer Torte
linzer.jpg
Zutaten
1 Ei
1 Eigelb
250g Mehl
200g Mandeln gemahlen
1/2 P. Backpulver
1 Tl Zimt
1 Msp Nelken
1 Pr. Salz
150g Zucker...

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Mi 31. Jan 2018, 06:49
Apfelmuskuchen (Bianca Pfeiler)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Di 19. Dez 2017, 09:49

Dateianhang von Hobbyköchin » Di 19. Dez 2017, 09:49

Apfelmuskuchen
Apfelkuchen.jpg
Zutaten
240g Butter oder Margarine
200g Zucker
1 P. Vanillezucker
1 Pr. Salz
4 Eier
230g Apfelmus
Saft und...

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Di 19. Dez 2017, 09:49
Hefezopf und Schneckennudeln (Simone Riecker)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 17. Dez 2017, 13:22

Dateianhang von Hobbyköchin » So 17. Dez 2017, 13:22

Hefezopf und Schneckennudeln
zopf2.jpg
Zutaten
1000g Mehl
1 Würfel Hefe
470ml Milch lauwarm
160g Butter (oder 110g Butter und 50g...

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So 17. Dez 2017, 13:22
Grammelkuchen/Kekse (Christine Rangl)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 17. Dez 2017, 06:10

Dateianhang von Hobbyköchin » So 17. Dez 2017, 06:10

Grammelkuchen/Kekse
grammel3.jpg
Zutaten
600g Mehl griffig
400g Grammeln faschiert (sehr fein zerdrückt)
300g Staubzucker
1,5 P. Backpulver
1 P....

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So 17. Dez 2017, 06:10
Ploberger Schnitten (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Do 30. Nov 2017, 13:52

Dateianhang von Hobbyköchin » Do 30. Nov 2017, 13:52

Ploberger Schnitten
plobergerschnitte1.jpg
Zutaten
8-9 Eier
300g Butter (weich)
300g Zucker
1 P. Vanillezucker
300g Schokolade Zartbitter
280g...

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Do 30. Nov 2017, 13:52
Streuselkuchen/Butterkuchen (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 12. Nov 2017, 06:38

Dateianhang von Hobbyköchin » So 12. Nov 2017, 06:38

Streuselkuchen
butterkuchen2.jpg
Zutaten
Hefeteig:
500g Mehl
1 Würfel Hefe
250g lauwarme Milch
80g Zucker
80g weiche Butter
1Ei
etwas...

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So 12. Nov 2017, 06:38
Winterliche Ploberger Schnitten (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Do 2. Nov 2017, 06:27

Dateianhang von Hobbyköchin » Do 2. Nov 2017, 06:27

Winterliche Ploberger Schnitten
kuchensigrid.jpg
Zutaten
8 Eier
300 g Butter, weich
300 g Wiener Backzucker
1 P. Vanillezucker
300 g...

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Do 2. Nov 2017, 06:27
Streuselkuchen (Uwe Richter)

Letzter Beitrag von Hobbykoch « Mi 1. Nov 2017, 06:03

Dateianhang von Hobbykoch » Mi 1. Nov 2017, 06:03

Streuselkuchen
Streuselkuchen.jpg
Zutaten
Teig großes Blech .......... kleines Blech
4 Eier ............................ 3 Eier
250g Mehl...

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Mi 1. Nov 2017, 06:03
Saftige Birnen-Schokoladentorte

Letzter Beitrag von Erika « Di 31. Okt 2017, 12:01

Dateianhang von Erika » Di 31. Okt 2017, 12:01

Saftige Birnen-Schokoladentorte
Rezept aus meinem handgeschriebenen alten Landfrauenbuch
IMG_5491.JPG
Zutaten
4 Birnen oder 2 Nashi-Birnen...

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Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Di 31. Okt 2017, 12:01
Schoko-Mandel-Schnitte (Conny Fritz)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 30. Okt 2017, 08:26

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 30. Okt 2017, 08:26

Schoko-Mandel-Schnitte
schokoschnitte.jpg
Zutaten
4 Eier
250g weiche Butter
300ml Buttermilch
350g Mehl
1 P. Backpulver
200g brauner Zucker
50g...

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Mo 30. Okt 2017, 08:26
Schokolade-Birnen-Kuchen (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Sa 28. Okt 2017, 05:50

Dateianhang von Hobbyköchin » Sa 28. Okt 2017, 05:50

Schokolade-Birnen-Kuchen
Für die 28 cm Springform
schokobirnenkuchen.jpg
Zutaten
250 g weiche Butter mit
125 g Backzucker oder...

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Sa 28. Okt 2017, 05:50
Apfelkuchen klein (Ilona Stölke)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 22. Okt 2017, 06:28

Dateianhang von Hobbyköchin » So 22. Okt 2017, 06:28

Kleiner Apfelkuchen (kleine Springform)
apfelkuchenklein.jpg
Zutaten
Boden
100g Weizenmehl Type 405
1/2 P. Backpulver
100g Butter,weich
50g...

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So 22. Okt 2017, 06:28
Versunkener Apfelkuchen (Ber Steinl)

Letzter Beitrag von Hobbykoch « Mi 4. Okt 2017, 10:59

Dateianhang von Hobbykoch » Mi 4. Okt 2017, 10:59

Versunkener Apfelkuchen
apfelkuchen bersteinl (2).jpg
Zutaten
130g Butter weich
150g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
etwas fein geriebene...

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Mi 4. Okt 2017, 10:59
Nusszopf (Doris Wagner)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Di 26. Sep 2017, 06:19

Dateianhang von Hobbyköchin » Di 26. Sep 2017, 06:19

Nusszopf
zopfnuss2.jpg
Zutaten
Hefeteig
700g Mehl
80g Zucker
60g Rama weich
1 Ei
1 Würfel Hefe
375 ml lauwarme Milch
Füllung
200g...

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Di 26. Sep 2017, 06:19
Kürbiskuchen mit Pfirsich (Thomas Häußler)

Letzter Beitrag von Hobbykoch « Do 21. Sep 2017, 06:37

Dateianhang von Hobbykoch » Do 21. Sep 2017, 06:37

Kürbiskuchen mit Pfirsich
kurbis3.jpg
Zutaten
500g Kürbisfleisch (Hokkaido)
200ml Wasser oder Orangensaft
200g Maismehl
150g Zucker
80g Butter
5...

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Do 21. Sep 2017, 06:37
Beschwipster Apfelkuchen (Conny Fritz)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Sa 16. Sep 2017, 07:41

Dateianhang von Hobbyköchin » Sa 16. Sep 2017, 07:41

Beschwipster Apfelkuchen
apfelkuchen1.jpg
Zutaten
1000g Äpfel
500ml Weißwein (oder Apfelmost/saft)
250ml Wasser
2 P. Vanillepuddingpulver
2 P....

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Sa 16. Sep 2017, 07:41
Apfel-Birnen-Tarte mit Spekulatius Streusel (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 10. Sep 2017, 07:17

Dateianhang von Hobbyköchin » So 10. Sep 2017, 07:17

Apfel-Birnen-Tarte mit Spekulatius Streusel
apfeltarte.jpg
Zutaten Nussmürbeteig
135g weiche Butter
225g Mehl (Type550)
80g Zucker
100-120ml...

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So 10. Sep 2017, 07:17
No name Kuchen (Conny Fritz)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Do 7. Sep 2017, 12:42

Dateianhang von Hobbyköchin » Do 7. Sep 2017, 12:42

No name Kuchen
nonam.jpg
Zutaten
4 Eier
150g Butter
1 griechischer Joghurt
230g Zucker gut verrühren
......
300g Weizenmehl
100g Kokosmehl
1 Pk...

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Do 7. Sep 2017, 12:42
Dänischer Zimtschneckenauflauf

Letzter Beitrag von Erika « Mo 4. Sep 2017, 11:28

Dateianhang von Erika » Mo 4. Sep 2017, 11:28

Dänischer Zimtschneckenauflauf
nachgebacken nach dem Rezept von Eni backt (leicht abgeändert)
IMG_5126.JPG
Zutaten
Hefeteig
100g Butter weich...

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Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Mo 4. Sep 2017, 11:28
Apfel-Birnen-Kuchen mit Zimt-Bisquit-Haube (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Do 31. Aug 2017, 15:08

Dateianhang von Hobbyköchin » Do 31. Aug 2017, 15:08

Apfel-Birnen-Kuchen mit Zimt-Bisquit-Haube
Rezept nach Linda Peter
birnenkuchen.jpg
Rührteig:
125 g weiche Butter
125 g Zucker
1 Vanillezucker
2...

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Do 31. Aug 2017, 15:08
Apfel-Nuss-Kuchen (Petra Jennessen)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Do 24. Aug 2017, 08:59

Dateianhang von Hobbyköchin » Do 24. Aug 2017, 08:59

Apfel-Nuss-Kuchen
nusskuchen.jpg
Zutaten
250g Butter oder Margarine weich
1 P. Vanillezucker
100g Rohrzucker braun
100g Zucker
3 Eier
350g...

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Do 24. Aug 2017, 08:59
Nussstriezel (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 20. Aug 2017, 06:55

Dateianhang von Hobbyköchin » So 20. Aug 2017, 06:55

Nussstriezel
zopf.jpg
Zutaten
Hefeteig
500g Mehl Typ 550
20g Hefe frische
1/4 Liter warme Milch
Schale von einer 1-2 Zitrone
1Vanillezucker...

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So 20. Aug 2017, 06:55
Zwetschgenkuchen mit Guss (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mi 16. Aug 2017, 07:11

Dateianhang von Hobbyköchin » Mi 16. Aug 2017, 07:11

Zwetschkenkuchen mit Guss
zwetsch.jpg
Zutaten für 1 tiefes Blech:
Teig:
400 g Mehl
2 Eier
100 g Zucker
1 Prise Salz
abgeriebene Schale einer...

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