Kuchen

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Zwetschgenkuchen mit Guss (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mi 16. Aug 2017, 07:11

Dateianhang von Hobbyköchin » Mi 16. Aug 2017, 07:11

Zwetschkenkuchen mit Guss
zwetsch.jpg
Zutaten für 1 tiefes Blech:
Teig:
400 g Mehl
2 Eier
100 g Zucker
1 Prise Salz
abgeriebene Schale einer...

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Mi 16. Aug 2017, 07:11
Schoko - Kirschkuchen versunken (Conny Fritz)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 6. Aug 2017, 15:27

Dateianhang von Hobbyköchin » So 6. Aug 2017, 15:27

Versunkener Schoko-Kirsch-Kuchen
kirschkuchen1.jpg
Zutaten
125gr Butter
185gr Zucker
2 Eier getrennt
250gr Mehl
1/2 Pk Backpulver
125ml Milch
1...

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So 6. Aug 2017, 15:27
Schoko-Kuchen (Ber Steinl)

Letzter Beitrag von Hobbykoch « Fr 21. Jul 2017, 07:12

Dateianhang von Hobbykoch » Fr 21. Jul 2017, 07:12

Schokoladenkuchen
schoki.jpg
Zutaten
6 Eier
100g Mehl sieben
180g Zucker
100g Butter
200g Schokolade
Puderzucker
Fett für die Backform...

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Fr 21. Jul 2017, 07:12
Käsekuchen (Petra Höhlich)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 16. Jun 2017, 07:30

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 16. Jun 2017, 07:30

Käsekuchen
kaskuchen.jpg
Knetteig
Zutaten
200 g Mehl
1 gestr. Tl Backpulver
75g Zucker
1 Ei
100 gr. Butter
So gehts
Aus den oben genannten...

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Fr 16. Jun 2017, 07:30
Ribiselkuchen (Evelyne Ohnewas)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Di 13. Jun 2017, 06:00

Dateianhang von Hobbyköchin » Di 13. Jun 2017, 06:00

Ribiselkuchen
ribisel2.jpg
Sandmasse
Zutaten
Ribiseln
...
160g Butter
80g Staubzucker
80g Kristallzucker
8 Eidotter
8 Eiklar
1P....

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Di 13. Jun 2017, 06:00
Kirschkuchen (Evelyne Ohnewas)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 12. Jun 2017, 11:51

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 12. Jun 2017, 11:51

Kirschkuchen
IMG_4803.JPG
Zutaten
1000g Kirschen
....
Sandmasse
300g Butter
130g Puderzucker
130g Zucker
8 Eidotter
8 Eiklar
1P....

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Mo 12. Jun 2017, 11:51
Irmis Rhabarberkuchen (Resi Fetthauer (Rezept von Sigrid Gasser))

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 5. Jun 2017, 07:08

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 5. Jun 2017, 07:08

Irmis Rhabarberkuchen (Rezept von Sigrid Gasser)
kuchen.jpg
TEIG:
250g Dinkel Vollkornmehl (habe aber zur Hälfte Weizenmehl 550 genommen)
110 g...

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Mo 5. Jun 2017, 07:08
Rhabarberkuchen (Hefe) (Bine Baethe)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 26. Mai 2017, 17:22

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 26. Mai 2017, 17:22

Rhabarberkuchen (Hefe)
rhabarberkuchen.jpg
Zutaten:
Teig:
500 g Weizenmehl
1 Würfel Hefe
150 ml lauwarme Milch
125 g Butter
100 g Zucker
1 Ei...

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Fr 26. Mai 2017, 17:22
Rhabarberkuchen mit Butterstreuseln (Ilona Stölke)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Sa 20. Mai 2017, 07:26

Dateianhang von Hobbyköchin » Sa 20. Mai 2017, 07:26

Rhabarberkuchen mit Butterstreuseln(für ein großesBlech)
rhabkuchen.jpg
Boden:
300 g Weizenmehl
150 g Zucker
150 g Butter
1 Ei
1/2 P....

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Sa 20. Mai 2017, 07:26
Monis und Pauls Rhabarberkuchen (Monika Camera)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 19. Mai 2017, 12:04

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 19. Mai 2017, 12:04

Monis und Pauls Rhabarberkuchen
rhab.jpg
Zutaten
200g Zucker
1 P. Vanillezucker
4 Eigelb
3 Eier
250g Öl
250g Mehl
1 P. Backpulver
100g Milch
3-4...

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Fr 19. Mai 2017, 12:04
Apfelkuchen (Petra Jennessen)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 19. Mai 2017, 11:43

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 19. Mai 2017, 11:43

Apfelkuchen
apfelku.jpg
Zutaten
500g Äpfel
160g Butter
4 Eier
160g Zucker
1 Pr. Salz
160g Mehl
1 Tl Backpulver
etwas Puderzucker
So gehts
Die...

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Fr 19. Mai 2017, 11:43
Kürbiskuchen (Thomas Häußler)

Letzter Beitrag von Hobbykoch « Mi 17. Mai 2017, 16:17

Dateianhang von Hobbykoch » Mi 17. Mai 2017, 16:17

Kürbiskuchen
kurbiskuchen.jpg
Zutaten
500g Kürbisfleisch
etwa 180ml Orangensaft
200g Maismehl
180g Zucker
80g weiche Butter
5 Eier
1 Pr. Salz...

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Mi 17. Mai 2017, 16:17
Früchte-Joghurt-Gugelhupf (Petra Jennessen)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 12. Mai 2017, 07:40

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 12. Mai 2017, 07:40

Brombeer-Joghurt Gugelhupf
gugelhupf.jpg
Zutaten
500g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Zitrone (bio)
250 g weiche Butter
250g Zucker
1 Prise Salz
1...

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Fr 12. Mai 2017, 07:40
Käsekuchen mit Mandarinen (Uwe Richter)

Letzter Beitrag von Hobbykoch « Di 9. Mai 2017, 05:51

Dateianhang von Hobbykoch » Di 9. Mai 2017, 05:51

Käsekuchen mit Mandarinen
kaskuchenmitmandarinenuwe.jpg
Mürbeteig :
100g Butter
50g Zucker
1 Ei
200g Mehl,
Alles gut vermengen und zu einem...

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Di 9. Mai 2017, 05:51
Käsekuchen (nach einem Rezept meiner Mama) (Conny Fritz)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 8. Mai 2017, 06:52

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 8. Mai 2017, 06:52

Käsekuchen (nach einem Rezept meiner Mama)
kaskuchen1.jpg
Zutaten:
500 Quark (mindestens halbfettstufe)
6 Eier getrennt
1 Becher Schmand/...

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Mo 8. Mai 2017, 06:52
Schoko-Biskuit (Evelin Moore)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Di 2. Mai 2017, 07:08

Dateianhang von Hobbyköchin » Di 2. Mai 2017, 07:08

Schoko-Biskuit
schokotorte (2).jpg
Zutaten
230g Mehl
1/2P. Backpulver
6 Eier
100g Zucker
1P. Vanillezucker
100g Schokolade gerieben
So gehts...

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Di 2. Mai 2017, 07:08
Mandel - Zitronen - Kuchen (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mi 26. Apr 2017, 15:36

Dateianhang von Hobbyköchin » Mi 26. Apr 2017, 15:36

Mandel-Zitronen-Kuchen
mandelzitronenkuchen.jpg
Zutaten
4 Eier
175 g Zucker
1 Bio-Zitrone, Saft und Schale
400 g gemahlene Mandeln
Staubzucker...

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Mi 26. Apr 2017, 15:36
Obstkuchen (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Sa 22. Apr 2017, 15:58

Dateianhang von Hobbyköchin » Sa 22. Apr 2017, 15:58

Obstkuchen
obsttorte.jpg
Zutaten
90g Margarine
90g Zucker
2 große Eier
1 Vanillezucker
etwas Zitronenabrieb
180g Dinkelmehl
4El.Milch
2...

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Sa 22. Apr 2017, 15:58
Osterlamm mit Eierlikör (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Sa 15. Apr 2017, 11:30

Dateianhang von Hobbyköchin » Sa 15. Apr 2017, 11:30

Osterlamm mit Eierlikör
Osterlamm.jpg
Zutaten
Teig für zwei Formen
150g gute Butter
150g Zucker
1 Vanillezucker
3 Eier
150g Dinkelmehl...

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Sa 15. Apr 2017, 11:30
Apfelkuchen mit Bienenstichdecke (Ilona Stölke)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 7. Apr 2017, 10:31

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 7. Apr 2017, 10:31

Apfelkuchen mit Bienenstichdecke
apfelbienen.jpg
Boden:
200 g Mehl
150 g Butter
100g Zucker
2 Eier
1 Prise Salz
2 Tl Backpulver
1 x...

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Fr 7. Apr 2017, 10:31
Käsekuchen mit Mascarpone (Christine Rangl)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Do 6. Apr 2017, 20:35

Dateianhang von Hobbyköchin » Do 6. Apr 2017, 20:35

Käsekuchen mit Mascarpone
mascarponekuchen.jpg
Zutaten Boden
300g Mehl
2Tl Backpulver
200g Butter
100g Zucker
1 Ei
1 Prise Salz
So gehts
Die...

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Do 6. Apr 2017, 20:35
Donauwelle (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mi 5. Apr 2017, 06:37

Dateianhang von Hobbyköchin » Mi 5. Apr 2017, 06:37

Donauwellen
donauwelle1.jpg
Zutaten
Teig
250gButter
250g Zucker
1Vanillezucker
5Eier
500g Mehl
1/2 P. Backpulver
So gehts
Alle Zutaten zu...

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Mi 5. Apr 2017, 06:37
Apfelkuchen (Julia Koscheike)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Di 4. Apr 2017, 09:43

Dateianhang von Hobbyköchin » Di 4. Apr 2017, 09:43

Apfelkuchen
apfelkuchen.jpg
Zutaten
Für den Boden
2 Eier
1 P. Backpulver
Vanillearoma
1Tl geriebene Zitronenschale
75g Zucker
300g Mehl
8 El...

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Stuten (Margot Schmitz-Lauricks)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 19. Mär 2017, 14:44

Dateianhang von Hobbyköchin » So 19. Mär 2017, 14:44

Stuten
stuten.jpg
Zutaten
250 ml Milch
40g Butter
4 EL Honig erwärmen und
1 Päckchen frische Hefe darin auflösen.

600 g Mehl (550)
1 TL Salz...

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So 19. Mär 2017, 14:44
Biskuitboden (Christel Roeder)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Sa 18. Mär 2017, 07:54

Dateianhang von Hobbyköchin » Sa 18. Mär 2017, 07:54

Biskuitboden
biskuitboden.jpg
Zutaten
8 Eier
300g Zucker
1 Vanillezucker
1-3 Tropfen Buttervanille-Aroma
150g Öl (Sonnenblumen- oder Rapsöl)...

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Sa 18. Mär 2017, 07:54

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