Gehacktes / Mett

Neues Thema

83 Themen

Themen

Statistik

Letzter Beitrag

Hackfleischküchle/Fleischpflanzerl/Frikadellen

Letzter Beitrag von Erika « Fr 19. Mai 2017, 11:13

Dateianhang von Erika » Fr 19. Mai 2017, 11:13

Fleischküchle
IMG_4681.JPG
Zutaten
500g Hackfleisch gem.
1 Zwiebel
1 Ei
Semmelbrösel
Salz, Pfeffer, Gewürze nach Wunsch
(ich habe getr....

Antworten: 0
Zugriffe: 444

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Fr 19. Mai 2017, 11:13
Kohlrouladen

Letzter Beitrag von Katja « Fr 19. Mai 2017, 06:50

Dateianhang von Katja » Fr 19. Mai 2017, 06:50

Kohlrouladen
kohlroulade.jpg
Zutaten
500g Gemischtes Hackfleisch
1 Ei
1 Knobizehe
1/2 Bund Petersilie
Salz/Pfeffer/Paprikapulver
1 Zwiebel
8...

Antworten: 0
Zugriffe: 302

Letzter Beitrag von Katja Neuester Beitrag
Fr 19. Mai 2017, 06:50
Hackrolle mal anders (Daniela Zinowski)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mi 26. Apr 2017, 09:14

Dateianhang von Hobbyköchin » Mi 26. Apr 2017, 09:14

Hackrolle mal anders
hackanders6.jpg
Zutaten
1000g Hackfleisch gemischt
1 Brötchen (gewässert und ausgepresst)
1 -2 Eier (je nach Größe)...

Antworten: 0
Zugriffe: 340

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Mi 26. Apr 2017, 09:14
Beef Tatare (Ing-Rid)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 24. Apr 2017, 09:39

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 24. Apr 2017, 09:39

Beef Tatare
beeftartare.jpg
Zubereitung
150g Rindsfleisch schneide es immer selber von Hand..
1El Kapern
1El Öl
1Tl Senf
Cayennepeffer...

Antworten: 0
Zugriffe: 267

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Mo 24. Apr 2017, 09:39
Burger

Letzter Beitrag von Katja « Sa 8. Apr 2017, 10:51

Dateianhang von Katja » Sa 8. Apr 2017, 10:51

Burger
Burgertime für ca. 4-5 Burger
burgertime.jpg
Zutaten
500g Entrecote Rind
1 Packung Käse Rougette
1 Packung Bacon
5 Pilze
1 Tomate...

Antworten: 0
Zugriffe: 372

Letzter Beitrag von Katja Neuester Beitrag
Sa 8. Apr 2017, 10:51
Pelmeni russische (Julia Koscheike)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Sa 8. Apr 2017, 09:45

Dateianhang von Hobbyköchin » Sa 8. Apr 2017, 09:45

Russische Pelmeni
5 Personen
pelmeni.jpg
Zutaten
Nudelteig
Ca. 1 kg Mehl
2 Eier
350 ml Wasser
2 Tl Salz
So gehts
Alle Zutaten in eine...

Antworten: 0
Zugriffe: 414

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Sa 8. Apr 2017, 09:45
Paprika gefüllt (Petra Brückner)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Do 9. Mär 2017, 09:48

Dateianhang von Hobbyköchin » Do 9. Mär 2017, 09:48

Paprika gefüllt
4 Personen
paprika.jpg
Zutaten
4 - 6 rote Paprika
1 kg Hackfleisch gemischt
2 Beutel Reis
3 Eier
3 - 4 Lauchzwiebel
Salz,...

Antworten: 0
Zugriffe: 255

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Do 9. Mär 2017, 09:48
Spagetti a la Christine (Christine Rangl)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mi 8. Mär 2017, 19:11

Dateianhang von Hobbyköchin » Mi 8. Mär 2017, 19:11

Spagetti a la Christine
ca 5-6 Portionen
spagettichristine.jpg
Zutaten
1 P. Spagetti
1 kg Hackfleisch gem.
2 Karotten fein schneiden
1/4...

Antworten: 0
Zugriffe: 258

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Mi 8. Mär 2017, 19:11
Hackfleischbällchen an Kartoffelpüree mit Senfkruste (Petra Jenessen)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Di 7. Mär 2017, 09:16

Dateianhang von Hobbyköchin » Di 7. Mär 2017, 09:16

Hackfleischbällchen an Kartoffelpüree mit Senfkruste
hack.jpg
Zutaten
Hackfleischbällchen
500g Hackfleisch
1 Ei
1 Brötchen (in Wasser...

Antworten: 0
Zugriffe: 236

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Di 7. Mär 2017, 09:16
Champignons gefüllt (Loni und Klaus)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 19. Feb 2017, 16:06

Dateianhang von Hobbyköchin » So 19. Feb 2017, 16:06

Champignons gefüllt
champig.jpg
Zutaten
4-6 Champions groß
1 Becher Kräuterfrischkäse
250g Hackfleisch/ Rind
1 kleine Zwiebel
Salz und Pfeffer...

Antworten: 0
Zugriffe: 306

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
So 19. Feb 2017, 16:06
Stefaniebraten in Honigbierkruste Petersilerdäpfel und Vogerlsalat (Christian Undnix)

Letzter Beitrag von Hobbykoch « So 19. Feb 2017, 07:16

Dateianhang von Hobbykoch » So 19. Feb 2017, 07:16

Stefaniebraten in Honigbierkruste, Petersilerdäpfel und Vogerlsalat
stefie.jpg
Zutaten
1kg Faschiertes halb&halb
Für die Masse:
2...

Antworten: 0
Zugriffe: 294

Letzter Beitrag von Hobbykoch Neuester Beitrag
So 19. Feb 2017, 07:16
Hamburger

Letzter Beitrag von Katja « Sa 11. Feb 2017, 19:00

Dateianhang von Katja » Sa 11. Feb 2017, 19:00

Hamburger
bunsbelegt.jpg
Hamburgerbrötchen / Buns
zum Rezept:
Belag
Sauce aus:
2 El Ketchup
2 El Mayonaise
1 El Worcestersauce
alles gut...

Antworten: 0
Zugriffe: 259

Letzter Beitrag von Katja Neuester Beitrag
Sa 11. Feb 2017, 19:00
Bauerntopf (Loni u Klaus)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 10. Feb 2017, 21:02

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 10. Feb 2017, 21:02

Bauerntopf
bauerntopf.jpg
Zutaten
500g Hackfleisch
1 Paprika rot
1 Paprika gelb
1 Zucchini
3 Zwiebel
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, gekörnte...

Antworten: 0
Zugriffe: 266

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Fr 10. Feb 2017, 21:02
Wirsing-Rouladen auf Wirsing-Gemüse, Orangen-Karotten und Kartoffelpüree (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mi 8. Feb 2017, 19:58

Dateianhang von Hobbyköchin » Mi 8. Feb 2017, 19:58

Wirsing-Rouladen auf Wirsing-Gemüse, Orangen-Karotten und Kartoffelpüree
wirsing.jpg
Wirsingrouladen:
Die äußeren Wirsingblätter (12 Stück)...

Antworten: 0
Zugriffe: 300

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Mi 8. Feb 2017, 19:58
Hackbraten gefüllt mit Feta und Eier umhüllt mit Bacon (Kathrin Alexer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 30. Jan 2017, 10:10

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 30. Jan 2017, 10:10

Hackbraten gefüllt mit Feta und Eier umhüllt mit Bacon
hackbraten.jpg
Zutaten
500g Hackfleisch gemischt
1 Zwiebel fein gehackt
1 Knofizehe...

Antworten: 0
Zugriffe: 468

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Mo 30. Jan 2017, 10:10
Spagetti mit Hackfleischsoße (Ilona Stölke)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 27. Jan 2017, 17:53

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 27. Jan 2017, 17:53

Spagetti mit würzig-pikanter Hackfleich-Tomatensoße
aspag.jpg
Zutaten Soße:
500g Gehacktes
2-3 Essl Tomatenmark
4 Dosen Pizzatomaten
1 Zwiebel
3...

Antworten: 0
Zugriffe: 253

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Fr 27. Jan 2017, 17:53
Chili con Carne (Ilona Stölke)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 20. Jan 2017, 18:40

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 20. Jan 2017, 18:40

Chili con Carne
chiliconcarne.jpg
Zutaten
400 g Gehacktes
2 kl. Dosen Kidneybohnen
1 Dose gehackte Pizzatomaten
50 g geräuch.Speck
2 Zwiebel...

Antworten: 0
Zugriffe: 277

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Fr 20. Jan 2017, 18:40
Pasta asciutta (Christine Rangl)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 13. Jan 2017, 19:43

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 13. Jan 2017, 19:43

Pasta asciutta
pasta3.jpg
Zutaten
2 mittlere Zwiebel
2 mittlere Karotten
3Knoblauchzehen
1/2kg Faschiertes (Hackfleisch)vom Schwein
1l...

Antworten: 0
Zugriffe: 243

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Fr 13. Jan 2017, 19:43
Spitzkohl-Hack-Kartoffelgratin (Ute Gramüller)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 13. Jan 2017, 07:27

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 13. Jan 2017, 07:27

Spitzkohl-Hack-Kartoffelgratin
kohl.jpg
Zutaten
500g Kartoffeln
1/2 Spitzkohl
500g Hackfleisch
2 gr. Zwiebel
2 Zehen Knofi
etwas Ingwer
Salz,...

Antworten: 0
Zugriffe: 235

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Fr 13. Jan 2017, 07:27
Spaghetti Bolognese (Monika Schenk)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 9. Jan 2017, 20:22

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 9. Jan 2017, 20:22

Spaghetti Bolognese
spagettibolognese.jpg
Zutaten
2 große Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 kg Rinderhack
etwas Wasser
2 Dosen gehackte Tomaten mit...

Antworten: 0
Zugriffe: 272

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Mo 9. Jan 2017, 20:22
Rotkohl-Hackfleischauflauf mit Püree (Werner Sumser)

Letzter Beitrag von Hobbykoch « Sa 7. Jan 2017, 07:00

Dateianhang von Hobbykoch » Sa 7. Jan 2017, 07:00

Rotkohl-Hackfleischauflauf mit Püree
rotkohl.jpg
Zutaten
500g Hackfleisch
Salz, Pfeffer, Knofi
1 Glas Rotkohl
1 B. Creme fraiche
1 B. (200ml)...

Antworten: 0
Zugriffe: 279

Letzter Beitrag von Hobbykoch Neuester Beitrag
Sa 7. Jan 2017, 07:00
Lasagne (Ilona Stölke)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Sa 31. Dez 2016, 18:35

Dateianhang von Hobbyköchin » Sa 31. Dez 2016, 18:35

Lasagne
lasagne5.jpg
Zutaten:
Gehackte Tomaten aus der Dose,(ungewürzt),
1 Pck passierte Tomaten
Tomatenketschup
Salz, Pfeffer,etwas Zucker...

Antworten: 0
Zugriffe: 273

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Sa 31. Dez 2016, 18:35
Gugelhupf mal anders (Anita Mühlbauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 19. Dez 2016, 06:37

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 19. Dez 2016, 06:37

Gugelhupf mal anders
hackgugelhupf.jpg
Zutaten
1,5 kg Rinderhackfleisch
2-3 Scheiben Vollkorntoast in Milch eingeweicht (hatte keine Brötchen zu...

Antworten: 0
Zugriffe: 266

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Mo 19. Dez 2016, 06:37
Gefüllte Zucchini

Letzter Beitrag von Rosmarin « Mo 12. Dez 2016, 10:07

von Rosmarin » Mo 12. Dez 2016, 10:07

Gefüllte Zucchini

Zutaten
500g Hackfleisch
2 Zwiebeln
150g Parmesan
Thymian
2 Knoblauch
Salz, Pfeffer

In die ausgehöhlten Zucchini geben, mit...

Antworten: 0
Zugriffe: 215

Letzter Beitrag von Rosmarin Neuester Beitrag
Mo 12. Dez 2016, 10:07
Blumenkohl in Bolognesesosse

Letzter Beitrag von Rosmarin « Mo 12. Dez 2016, 09:52

von Rosmarin » Mo 12. Dez 2016, 09:52

Blumenkohl mit Bolognesesosse
2 Personen

250g Möhren
2-3 Lauchzwiebeln
1 kl. Blumenkohl
400g Kartoffeln
125g Hackfleisch
Salz, Pfeffer
1 El...

Antworten: 0
Zugriffe: 188

Letzter Beitrag von Rosmarin Neuester Beitrag
Mo 12. Dez 2016, 09:52

Neues Thema

83 Themen

Zurück zur Foren-Übersicht

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast

Berechtigungen in diesem Forum

Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.