Vegetarische und vegane Gerichte

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Karotten Salat

Letzter Beitrag von Chris « Sa 10. Nov 2018, 18:11

Dateianhang von Chris » Sa 10. Nov 2018, 18:11

Karotten Salat:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 15 Minuten
Karottensalat-Variation.JPG
Zutaten:
200 g Karotten, geschält, fein gestiftelt
150 g...

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Sa 10. Nov 2018, 18:11
Kürbis-Spätzle

Letzter Beitrag von Chris « So 28. Okt 2018, 15:58

Dateianhang von Chris » So 28. Okt 2018, 15:58

Kürbis-Spätzle:
für 4 Portionen
Arbeitszeit: 20 Minuten
Kürbis-Spätzle.JPG
Kürbis-Spätzle1.JPG
Zutaten:
300 g Hokaido-Kürbis, mit Schale grob...

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So 28. Okt 2018, 15:58
Mangold-Karotten-Gemüse

Letzter Beitrag von Chris « Di 11. Sep 2018, 18:05

Dateianhang von Chris » Di 11. Sep 2018, 18:05

Mangold-Karotten-Gemüse
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 40 Min.
Mangold-Karotten-Gemüse.JPG
Zutaten:
400 g Mangold
200 g Karotten, in Stifte...

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Di 11. Sep 2018, 18:05
Ungarischer Kartoffelauflauf

Letzter Beitrag von Chris « So 26. Aug 2018, 17:02

Dateianhang von Chris » So 26. Aug 2018, 17:02

Ungarischer Kartoffelauflauf:
für 2 Portionen
Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten
Ungarischer Kartoffelauflauf.JPG
Zutaten:
200 g Kartoffeln
200 g...

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So 26. Aug 2018, 17:02
Ländlicher Nudel-Eintopf

Letzter Beitrag von Chris « Di 7. Aug 2018, 16:37

Dateianhang von Chris » Di 7. Aug 2018, 16:37

Ländlicher Nudel-Eintopf:
kann bis 3 Monate eingefroren werden
für 2 Portionen
Zubereitungszeit ca. 35 Minuten
Ländlicher Nudel-Eintopf.JPG...

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Di 7. Aug 2018, 16:37
Kartoffeln mit Mangold

Letzter Beitrag von Chris « So 5. Aug 2018, 17:41

Dateianhang von Chris » So 5. Aug 2018, 17:41

Kartoffeln mit Mangold:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 30 Min.

Zutaten:
200 g Mangold (nach Belieben mehr)
200 g Kartoffeln
1 Zehe Knoblauch...

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So 5. Aug 2018, 17:41
Frischkäse mit geraspelten Karotten und Meerrettich

Letzter Beitrag von Chris « So 5. Aug 2018, 17:39

Dateianhang von Chris » So 5. Aug 2018, 17:39

Frischkäse mit geraspelten Karotten und Meerrettich:
Gut als Abendessen geeignet
für 2 – 3 Portionen
Arbeitszeit: ca. 10 Minuten
Frischkäse mit...

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So 5. Aug 2018, 17:39
Mangold-Spaghetti

Letzter Beitrag von Chris « Di 24. Jul 2018, 17:19

Dateianhang von Chris » Di 24. Jul 2018, 17:19

Mangold-Spaghetti:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 25 Minuten
Mangold-Spaghetti.JPG
Mangold-Spaghetti1.JPG
Zutaten:
100 g Spaghetti
1 El...

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Di 24. Jul 2018, 17:19
Zucchini-Kartoffelpuffer

Letzter Beitrag von Chris « Fr 20. Jul 2018, 16:18

Dateianhang von Chris » Fr 20. Jul 2018, 16:18

Zucchini – Kartoffelpuffer:
für 2 Portionen
Arbeitzeit: ca. 30 Minuten
Zucchini-Kartoffelpuffer.JPG
Zutaten:
200 g Zucchini, grob geraspelt
200...

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Fr 20. Jul 2018, 16:18
Kohlrabi-Karottengratin mit Ziegenkäsetaler

Letzter Beitrag von Chris « Di 17. Jul 2018, 16:47

Dateianhang von Chris » Di 17. Jul 2018, 16:47

Kohlrabi-Karottengratin mit Ziegenkäsetaler:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 45 – 50 Minuten
Kohlrabi-Karotten-Gratin.JPG
Zutaten:
200 g Kohlrabi...

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Di 17. Jul 2018, 16:47
Backofengemüse (Kohlrabi-Zucchini-Kartoffeln)

Letzter Beitrag von Chris « Di 17. Jul 2018, 16:45

Dateianhang von Chris » Di 17. Jul 2018, 16:45

Backofengemüse (Kohlrabi-Zucchini-Kartoffeln):
für 2 Portionen
Arbeitszeit: 10 Minuten
Ruhezeit: 60 Minuten
Backzeit: 50 – 60 Minuten...

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Di 17. Jul 2018, 16:45
Zucchinipfännchen mit Schafskäse

Letzter Beitrag von Chris « Fr 6. Jul 2018, 15:12

Dateianhang von Chris » Fr 6. Jul 2018, 15:12

Zucchinipfännchen mit Schafskäse:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 40 Minuten
Zucchinipfännchen mit schafskäse.JPG
Zutaten:
200 g Salakis -...

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Zucchini-Bratkartoffel

Letzter Beitrag von Chris « Mo 2. Jul 2018, 16:08

Dateianhang von Chris » Mo 2. Jul 2018, 16:08

Zucchini-Bratkartoffel:
ein ganz einfaches, schnelles und leckeres Mittagessen
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 20 Minuten...

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Mo 2. Jul 2018, 16:08
Kartoffel-Zucchini-Rösti mit Spiegelei

Letzter Beitrag von Chris « Do 28. Jun 2018, 17:27

Dateianhang von Chris » Do 28. Jun 2018, 17:27

Kartoffel-Zucchini-Rösti mit Spiegelei:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 20 Minuten
Kartoffel-Zucchini-Rösti.JPG
Zutaten:
200 g Kartoffel, grob...

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Do 28. Jun 2018, 17:27
Spinatpfannkuchen, überbacken

Letzter Beitrag von Chris « Do 28. Jun 2018, 16:59

Dateianhang von Chris » Do 28. Jun 2018, 16:59

Spinatpfannkuchen, überbacken:
Rezept von Nanu
für 6 Pfannkuchen
Arbeitszeit: ca. 45 Minuten
Spinatpfannkuchen überbacke.JPG
Spinatpfannkuchen...

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Do 28. Jun 2018, 16:59
Zucchini-Artischockenpfanne mit Nudeln

Letzter Beitrag von Chris « Di 26. Jun 2018, 17:57

Dateianhang von Chris » Di 26. Jun 2018, 17:57

Zucchini-Artischockenpfanne mit Nudeln:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 25 Minuten
Zucchini-Artischockenpfanne mit Nudeln (1).JPG...

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Di 26. Jun 2018, 17:57
Basilikumpesto

Letzter Beitrag von Chris « Di 26. Jun 2018, 17:52

Dateianhang von Chris » Di 26. Jun 2018, 17:52

Basilikumpesto:
Menge für 3 kleine Gläser
Arbeitszeit: ca. 10 Minuten
Basilikum-Pesto.JPG
Zutaten:
100 g Basilikum, gewaschen und abgetropft
3...

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Di 26. Jun 2018, 17:52
Kohlrabi-Karotten-Gemüse

Letzter Beitrag von Chris « Di 26. Jun 2018, 17:49

Dateianhang von Chris » Di 26. Jun 2018, 17:49

Kohlrabi-Karotten-Gemüse:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 25 Minuten
Kohlrabi-Karottengemüse1.JPG
Kohlrabi-Karottengemüse2 mit Backofenrösti.JPG...

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Di 26. Jun 2018, 17:49
Zucchini-Pastete

Letzter Beitrag von Chris « Sa 23. Jun 2018, 16:20

Dateianhang von Chris » Sa 23. Jun 2018, 16:20

Zucchini-Pastete:
(kalt oder warm zu genießen)
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 15 Minuten + 20 Minuten Backzeit
Zucchini-Pastete.JPG
Zutaten:
1...

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Sa 23. Jun 2018, 16:20
Gemüsetaler

Letzter Beitrag von Chris « Do 21. Jun 2018, 20:15

Dateianhang von Chris » Do 21. Jun 2018, 20:15

Gemüsetaler:
für 2 – 3 Portionen
Arbeitszeit: ca. 40 Minuten
Gemüsetaler.JPG
Zutaten:
300 g Kartoffel
1 Zucchini (ca. 300 g)
50 g Mandeln...

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Do 21. Jun 2018, 20:15
Ei-Parmesan-Pasta mit gebratenen Spargeln

Letzter Beitrag von Chris « So 17. Jun 2018, 16:32

Dateianhang von Chris » So 17. Jun 2018, 16:32

Ei-Parmesan-Pasta mit gebratenen Spargeln:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 20 Minuten
Ei-Parmesan-Pasta mit gebratenen Spargeln.JPG
Zutaten:
400...

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So 17. Jun 2018, 16:32
Zucchini-Salat mit Ei

Letzter Beitrag von Chris « Sa 16. Jun 2018, 16:09

Dateianhang von Chris » Sa 16. Jun 2018, 16:09

Zucchini-Salat mit Ei:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 30 Minuten
Zucchini-Salat mit Ei1.JPG
Zutaten:
2 kleine Zucchini in Scheiben geschnitten...

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Sa 16. Jun 2018, 16:09
Spaghetti und Zucchini in Tomatensoße

Letzter Beitrag von Chris « Sa 16. Jun 2018, 16:06

Dateianhang von Chris » Sa 16. Jun 2018, 16:06

Spaghetti und Zucchini in Tomatensoße:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 20 Minuten
Spaghetti und Zucchini in Tomatensoße.JPG
Spaghetti u Zucchini...

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Sa 16. Jun 2018, 16:06
Karottenknödel mit grünen Bohnen

Letzter Beitrag von Chris « So 3. Jun 2018, 14:49

Dateianhang von Chris » So 3. Jun 2018, 14:49

Karottenknödel mit grünen Bohnen:
für 4 Personen
Arbeitszeit: ca. 40 Minuten
Karottenknödel mit grünen Bohnen.JPG
Zutaten:
400 g Karotten, fein...

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So 3. Jun 2018, 14:49
Penne a la Erika

Letzter Beitrag von Erika « Sa 26. Mai 2018, 15:14

Dateianhang von Erika » Sa 26. Mai 2018, 15:14

Penne a la Erika
IMG_6479.JPG
Zutaten
1 P. Penne
1 Bund Spargel grün
1 Paprika rot
1 Zwiebel
2 Zehen Knofi
2-3 Frühlingszwiebel
1/2 Mango
1 Glas...

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