Vegetarische und vegane Gerichte

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Blumenkohl mit Nudeln

Letzter Beitrag von Chris « Fr 7. Dez 2018, 17:22

Dateianhang von Chris » Fr 7. Dez 2018, 17:22

Blumenkohl mit Nudeln:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 15 Minuten
Blumenkohl mit Nudeln.JPG
Zutaten:
300 g Blumenkohl, in kleine Röschen...

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Fr 7. Dez 2018, 17:22
Kürbis-Gnocchi

Letzter Beitrag von Chris « Fr 7. Dez 2018, 17:19

Dateianhang von Chris » Fr 7. Dez 2018, 17:19

Kürbis-Gnocchi:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 15 – 20 Minuten
Kürbis-Gnocchi.JPG
Zutaten:
250 g Gnocchi
300 g Kürbisfleisch (Hokaido), in...

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Fr 7. Dez 2018, 17:19
Kübispuffer mit Feldsalat

Letzter Beitrag von Chris « Fr 7. Dez 2018, 17:17

Dateianhang von Chris » Fr 7. Dez 2018, 17:17

Kübispuffer mit Feldsalat:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 30 Minuten
Kürbispuffer mit Feldsalat.JPG
Zutaten für Kürbispuffer:
250 g...

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Fr 7. Dez 2018, 17:17
Gnocchipfanne mit buntem Sauerkraut

Letzter Beitrag von Chris « Fr 7. Dez 2018, 17:15

Dateianhang von Chris » Fr 7. Dez 2018, 17:15

Gnocchipfanne mit buntem Sauerkraut:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. ca. 15 Minuten
Gnocchipfanne mit buntem Sauerkraut.JPG
Zutaten:
250 g...

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Fr 7. Dez 2018, 17:15
Kürbiscremsuppe

Letzter Beitrag von Chris « Fr 7. Dez 2018, 17:13

Dateianhang von Chris » Fr 7. Dez 2018, 17:13

Kürbiscremsuppe:
für 2 Personen
Arbeitszeit: ca. 30 Minuten
Kürbiscremsuppe.JPG
Zutaten:
200 g Kürbis
200 g Kartoffel
200 g Karotten
1 Zwiebel
2...

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Fr 7. Dez 2018, 17:13
Asia-Gemüse-Nudelmix

Letzter Beitrag von Chris « Fr 7. Dez 2018, 17:08

Dateianhang von Chris » Fr 7. Dez 2018, 17:08

Asia-Gemüse-Nudelmix:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 15 – 20 Minuten
Asia-Gemüse-Nudelmix.JPG
Zutaten:
400 g Asia-Gemüse (TK-Ware)
100 g...

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Fr 7. Dez 2018, 17:08
Blumenkohl – Karottenpfanne

Letzter Beitrag von Chris « Mi 28. Nov 2018, 15:49

Dateianhang von Chris » Mi 28. Nov 2018, 15:49

Blumenkohl – Karottenpfanne:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 40 Minuten
Blumenkohl-Karottenpfanne.JPG
Zutaten:
300 g Blumenkohl, in Röschen...

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Mi 28. Nov 2018, 15:49
Karottenauflauf

Letzter Beitrag von Chris « Do 22. Nov 2018, 16:46

Dateianhang von Chris » Do 22. Nov 2018, 16:46

Karottenauflauf:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 50 Minuten
Karottenauflauf.JPG
Karottenauflauf1.JPG
Zutaten:
400 g Karotten, geschält, grob...

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Do 22. Nov 2018, 16:46
Spinatauflauf

Letzter Beitrag von Chris « Sa 10. Nov 2018, 18:15

Dateianhang von Chris » Sa 10. Nov 2018, 18:15

Spinatauflauf:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 50 Minuten
Spinatauflauf.JPG
Spinatauflaufa.JPG
Zutaten:
300 g Kartoffel, geschält und in Stifte...

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Sa 10. Nov 2018, 18:15
Karotten-Nudeln mit Bärlauch-Pesto

Letzter Beitrag von Chris « Sa 10. Nov 2018, 18:13

Dateianhang von Chris » Sa 10. Nov 2018, 18:13

Karotten-Nudeln mit Bärlauch-Pesto:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 30 Minuten
Karotten-Nudeln mit Bärlauch-Pesto.JPG
Zutaten:
300 g Karotten
100...

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Sa 10. Nov 2018, 18:13
Karotten Salat

Letzter Beitrag von Chris « Sa 10. Nov 2018, 18:11

Dateianhang von Chris » Sa 10. Nov 2018, 18:11

Karotten Salat:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 15 Minuten
Karottensalat-Variation.JPG
Zutaten:
200 g Karotten, geschält, fein gestiftelt
150 g...

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Sa 10. Nov 2018, 18:11
Kürbis-Spätzle

Letzter Beitrag von Chris « So 28. Okt 2018, 15:58

Dateianhang von Chris » So 28. Okt 2018, 15:58

Kürbis-Spätzle:
für 4 Portionen
Arbeitszeit: 20 Minuten
Kürbis-Spätzle.JPG
Kürbis-Spätzle1.JPG
Zutaten:
300 g Hokaido-Kürbis, mit Schale grob...

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So 28. Okt 2018, 15:58
Mangold-Karotten-Gemüse

Letzter Beitrag von Chris « Di 11. Sep 2018, 18:05

Dateianhang von Chris » Di 11. Sep 2018, 18:05

Mangold-Karotten-Gemüse
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 40 Min.
Mangold-Karotten-Gemüse.JPG
Zutaten:
400 g Mangold
200 g Karotten, in Stifte...

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Di 11. Sep 2018, 18:05
Ungarischer Kartoffelauflauf

Letzter Beitrag von Chris « So 26. Aug 2018, 17:02

Dateianhang von Chris » So 26. Aug 2018, 17:02

Ungarischer Kartoffelauflauf:
für 2 Portionen
Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten
Ungarischer Kartoffelauflauf.JPG
Zutaten:
200 g Kartoffeln
200 g...

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So 26. Aug 2018, 17:02
Ländlicher Nudel-Eintopf

Letzter Beitrag von Chris « Di 7. Aug 2018, 16:37

Dateianhang von Chris » Di 7. Aug 2018, 16:37

Ländlicher Nudel-Eintopf:
kann bis 3 Monate eingefroren werden
für 2 Portionen
Zubereitungszeit ca. 35 Minuten
Ländlicher Nudel-Eintopf.JPG...

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Di 7. Aug 2018, 16:37
Kartoffeln mit Mangold

Letzter Beitrag von Chris « So 5. Aug 2018, 17:41

Dateianhang von Chris » So 5. Aug 2018, 17:41

Kartoffeln mit Mangold:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 30 Min.

Zutaten:
200 g Mangold (nach Belieben mehr)
200 g Kartoffeln
1 Zehe Knoblauch...

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So 5. Aug 2018, 17:41
Frischkäse mit geraspelten Karotten und Meerrettich

Letzter Beitrag von Chris « So 5. Aug 2018, 17:39

Dateianhang von Chris » So 5. Aug 2018, 17:39

Frischkäse mit geraspelten Karotten und Meerrettich:
Gut als Abendessen geeignet
für 2 – 3 Portionen
Arbeitszeit: ca. 10 Minuten
Frischkäse mit...

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So 5. Aug 2018, 17:39
Mangold-Spaghetti

Letzter Beitrag von Chris « Di 24. Jul 2018, 17:19

Dateianhang von Chris » Di 24. Jul 2018, 17:19

Mangold-Spaghetti:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 25 Minuten
Mangold-Spaghetti.JPG
Mangold-Spaghetti1.JPG
Zutaten:
100 g Spaghetti
1 El...

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Di 24. Jul 2018, 17:19
Zucchini-Kartoffelpuffer

Letzter Beitrag von Chris « Fr 20. Jul 2018, 16:18

Dateianhang von Chris » Fr 20. Jul 2018, 16:18

Zucchini – Kartoffelpuffer:
für 2 Portionen
Arbeitzeit: ca. 30 Minuten
Zucchini-Kartoffelpuffer.JPG
Zutaten:
200 g Zucchini, grob geraspelt
200...

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Fr 20. Jul 2018, 16:18
Kohlrabi-Karottengratin mit Ziegenkäsetaler

Letzter Beitrag von Chris « Di 17. Jul 2018, 16:47

Dateianhang von Chris » Di 17. Jul 2018, 16:47

Kohlrabi-Karottengratin mit Ziegenkäsetaler:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 45 – 50 Minuten
Kohlrabi-Karotten-Gratin.JPG
Zutaten:
200 g Kohlrabi...

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Di 17. Jul 2018, 16:47
Backofengemüse (Kohlrabi-Zucchini-Kartoffeln)

Letzter Beitrag von Chris « Di 17. Jul 2018, 16:45

Dateianhang von Chris » Di 17. Jul 2018, 16:45

Backofengemüse (Kohlrabi-Zucchini-Kartoffeln):
für 2 Portionen
Arbeitszeit: 10 Minuten
Ruhezeit: 60 Minuten
Backzeit: 50 – 60 Minuten...

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Di 17. Jul 2018, 16:45
Zucchinipfännchen mit Schafskäse

Letzter Beitrag von Chris « Fr 6. Jul 2018, 15:12

Dateianhang von Chris » Fr 6. Jul 2018, 15:12

Zucchinipfännchen mit Schafskäse:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 40 Minuten
Zucchinipfännchen mit schafskäse.JPG
Zutaten:
200 g Salakis -...

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Zucchini-Bratkartoffel

Letzter Beitrag von Chris « Mo 2. Jul 2018, 16:08

Dateianhang von Chris » Mo 2. Jul 2018, 16:08

Zucchini-Bratkartoffel:
ein ganz einfaches, schnelles und leckeres Mittagessen
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 20 Minuten...

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Mo 2. Jul 2018, 16:08
Kartoffel-Zucchini-Rösti mit Spiegelei

Letzter Beitrag von Chris « Do 28. Jun 2018, 17:27

Dateianhang von Chris » Do 28. Jun 2018, 17:27

Kartoffel-Zucchini-Rösti mit Spiegelei:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 20 Minuten
Kartoffel-Zucchini-Rösti.JPG
Zutaten:
200 g Kartoffel, grob...

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Do 28. Jun 2018, 17:27
Spinatpfannkuchen, überbacken

Letzter Beitrag von Chris « Do 28. Jun 2018, 16:59

Dateianhang von Chris » Do 28. Jun 2018, 16:59

Spinatpfannkuchen, überbacken:
Rezept von Nanu
für 6 Pfannkuchen
Arbeitszeit: ca. 45 Minuten
Spinatpfannkuchen überbacke.JPG
Spinatpfannkuchen...

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