- Doris Wagner
Zutaten
Mark von 2 Vanilleschoten
280g Mehl
100g geschälte gem. Mandeln
70g Zucker
210g kalte Butter
So gehts
Die oben genannten Zutaten schnell zu einem Teig kneten, in Folie einpacken und ca. 1 Std kühl stellen.
Nun kleine Kipfl formen, auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 170° goldgelb backen.
Noch heiß mit Puderzucker bestäuben.