Anitas Lieblings- Nuss-Schokokuchen (Anita Mühlbauer)
Verfasst: So 18. Dez 2016, 15:32
Anitas Lieblings- Nuss-Schokokuchen
( Eigenrezept )
Zutaten
5 Eier
2Tassen Zucker
1P Vanillezucker...... schaumig rühren
1 Tasse Öl ....... unterrühren
2 Tassen Mehl sieben
200g gemahlene und gehackte Nüsse gemischt
1Pck. Backpulver
1Pr. Salz
3/4 Tasse Kakao ....... vermischen u. unterrühren
Lebkuchengewürz, Vanillemark, Abrieb einer Zitrone, etwas Muskatnuss, Zimt alles nur nach Geschmack
.....vermischen u. unterrühren
1 Tasse Mineralwasser mit Kohlensäure dazu geben. Ich rühre noch einen Schuß Rum unter, muss aber nicht sein.
In eine ausgefettete Springform geben.
Bei 170 Grad 45- 60 Minuten je nach Ofen backen
Stäbchentest !!
Gutes Gelingen
( Eigenrezept )
Zutaten
5 Eier
2Tassen Zucker
1P Vanillezucker...... schaumig rühren
1 Tasse Öl ....... unterrühren
2 Tassen Mehl sieben
200g gemahlene und gehackte Nüsse gemischt
1Pck. Backpulver
1Pr. Salz
3/4 Tasse Kakao ....... vermischen u. unterrühren
Lebkuchengewürz, Vanillemark, Abrieb einer Zitrone, etwas Muskatnuss, Zimt alles nur nach Geschmack
.....vermischen u. unterrühren
1 Tasse Mineralwasser mit Kohlensäure dazu geben. Ich rühre noch einen Schuß Rum unter, muss aber nicht sein.
In eine ausgefettete Springform geben.
Bei 170 Grad 45- 60 Minuten je nach Ofen backen
Stäbchentest !!
Gutes Gelingen