Gefüllte Schokoteilchen
Verfasst: Do 31. Aug 2017, 09:37
Gefüllte Schokoteilchen
Zutaten
200g Schokolade (ich hab die restlichen Osterhasen genommen)
170g Butter
5 Eier
270g Zucker
150g Mehl
1/2 Tl Backpulver
1 Prise Salz
50g Kakao
Schokoladenstücke
So gehts
Die Schokolade mit der Butter bei leichter Hitze schmelzen...abkühlen lassen.
Die Eier mit dem Zucker gut schaumig schlagen
die geschmolzene Schokolade unterrühren, Mehl mit dem Backpulver mischen und zusammen mit dem Salz und Kakao unterheben.
Den Teig in gefettete und leicht mit Mehl bestäubte
Förmchen geben
ein Stück Schokolade darauflegen
und im vorgeheizten Backofen (180°) backen. Mit Puderzucker bestreuen.
Mit Vanillesoße und etwas Obst servieren
Zutaten
200g Schokolade (ich hab die restlichen Osterhasen genommen)
170g Butter
5 Eier
270g Zucker
150g Mehl
1/2 Tl Backpulver
1 Prise Salz
50g Kakao
Schokoladenstücke
So gehts
Die Schokolade mit der Butter bei leichter Hitze schmelzen...abkühlen lassen.
Die Eier mit dem Zucker gut schaumig schlagen
die geschmolzene Schokolade unterrühren, Mehl mit dem Backpulver mischen und zusammen mit dem Salz und Kakao unterheben.
Den Teig in gefettete und leicht mit Mehl bestäubte
Förmchen geben
ein Stück Schokolade darauflegen
und im vorgeheizten Backofen (180°) backen. Mit Puderzucker bestreuen.
Mit Vanillesoße und etwas Obst servieren