Minz-Gurken

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Erika
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Minz-Gurken

Beitragvon Erika » Sa 10. Aug 2019, 18:43

Minz-Gurken
minzgurke.jpg

Zutaten
2 Salatgurken
1 Knofizehe
Blütensalz, Minzblätter
Butter zum Braten
So gehts
Die Salatgurken schälen, halbieren und die Kerne entfernen.....in Stücke schneiden.
Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen, die Gurkenstücke zugeben, mit dem Blütensalz würzen und leicht anrösten
IMG_7823.JPG

Die Gurken sollen noch Biss haben.
Nochmals abschmecken, in eine Schüssel geben und die Minzblätter unterrühren.
Was heißt hier dick ......... von einer lieben Frau kann nicht genug da sein

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