Whiskey-Zwiebeln

Katja
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Whiskey-Zwiebeln

Beitragvon Katja » Mo 27. Mär 2017, 14:23

Whiskeyzwiebel
whiskeyzwiebeln.jpg

Rezept
Scharlotten/Zwiebel in Scheiben schneiden, mit
2 EL Butter andünsten
3 EL Balsamico konzentriert dazugeben
4 EL Whiskey
1 Knobizehe
1 Lorbeerblatt..... köcheln bis der Alkohol verkocht und die Flüssigkeit reduziert ist.... evtl. immer wieder paar EL Wasser zugeben, mit
Salz/Pfeffer würzen
Passt super auf Burger, Fleisch etc.

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