Hühnerschlegel

Katja
Moderator
Beiträge: 150
Registriert: So 7. Feb 2016, 22:08

Hühnerschlegel

Beitragvon Katja » Mi 12. Apr 2017, 12:01

Hühnerschlegel
ahuhn.jpg

Hähnchenschlegel unter der Haut mit Kräuterbutter bestückt, mit Ankerkraut Hähnchengewürz und Sojasauce eingerieben,
ahuhn1.jpg

bei 120 Grad für 1,5h über Wasserbad indirekt gegart, dann mit BBQ Sauce eingestrichen und 30 min weiter auf dem Grill belassen,
ahuhn3.jpg

dann nochmals mit BBQ Sauce bestrichen und anziehen lassen... supersaftig
dazu gegrilltes Gemüse
ahuhn2.jpg

Social Media

         

Wähle ein Bild um es auf Pinterest zu teilen






Zurück zu „Geflügel“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast