Chicorée - Salat mal anders

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Chris
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Chicorée - Salat mal anders

Beitragvon Chris » Mo 29. Feb 2016, 15:21

Chicorée-Salat mal anders:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 15 – 20 Minuten

Chicorée-Salat mal anders.JPG
Chicorée-Salat mal anders.JPG (55.25 KiB) 1565 mal betrachtet


Zutaten:
Saft einer Orange
3 El frischen Zitronensaft
1 Apfel, klein gewürfelt
2 Mandarinen oder Clementinen, in kleine Stücke geschnitten
1 Banane, in halbe Scheiben geschnitten
2 Chicorée-Zapfen, in Streifen geschnitten
1 Hand voll Walnusskerne
etwas Salz und Pfeffer
2 El Walnussöl oder sonst ein gutes Öl

Zubereitung:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vorsichtig mischen,
fertig ist ein leckerer und sättigender Chicorée-Salat

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