Zutaten
Pilze
Bacon
Katenschinken
Cheddar oder Raclettekäse
Eier
Rosenkohl
Alle Pilze bei 160-180 Grad überbacken
1. Pilz mit Rosenkohl:
Pilz aushöhlen, Rosenkohl kurz dünsten bis er bissfest ist. Pilz mit gehacktem Katanschinken füllen (nicht zu viel) oder Bacon auslegen. Rosenkohl mit rein und Käse drauf.
2. Pilz mit Ei:
Pilz aushöhlen, innen mit 1 Scheibe Bacon auslegen. Ei aufschlagen, Hälfte des Eiweiß weg, Rest mit Eigelb in den Pilz.
3. Pilz mit Baconhülle:
Pilz aushöhlen, 1 großes Stück Käse rein, Pilz kreuzweise mit je 1 Scheibe Bacon umhüllen.
Alles ca. 15-20 min überbacken