für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 15 Minuten
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Zutaten:
2 Baguette-Weckle
100 g gekochter Schinken, in Scheiben oder in Streifen geschnitten
2 kleine Bananen, in Scheiben geschnitten
2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
100 g Bergkäse, grob geraspelt
Salz, Pfeffer, Curry
Zubereitung:
Baguette-Weckle längs aufschneiden,
Schinken auf die Baguette-Hälften verteilen,
mit Bananen und Tomatenscheiben belegen.
Mit Salz, Pfeffer, Curry würzen und mit geraspeltem Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen oder Grill 5 Minuten überbacken (bis der Käse verlaufen ist).
Dazu: einen frischen Salat