Nudelsalat mit Mais und Paprika
250g Spiralnudeln
300g geräucherte Putebrust
1 kl Dose Maiskörner
1 rote Paprikaschote 200g Staudensellerie
Salz, Pfeffer
150g Salatcreme mit Joghurt
60 g Ajvar
1 Bund Petersilie
Nudeln garen, 100ml Nudelwasser zurückbehalten
Putenbrust, Sellerie und Paprika fein würfeln, Mais abspülen, mischen
Salatcreme, Ajvar, Nudelwasser, Salz, Pfeffer, Petersilie vermengen und mit den Salatzutaten vermengen.
Nudelsalat mit Mais und Paprika
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