Zutaten
1 Zwiebel
4 Zehen Knofi
1 kl. Stück Speck
1 Dose rote Kidney-Bohnen
Salz, Pfeffer, Gewürze nach Wunsch
So gehts
Die Zwiebel mit dem Kofi und dem Speck bei leichter Hitze in etwas Schmalz glasig andünsten
die Kidneybohnen zugeben und etwa 10 Minuten mit dünsten, pürieren und nochmals abschmecken.
Dazu passen Bratkartoffeln und Würstle hervorragend