Spagetti mit scharfen Garnelen

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nanu
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Spagetti mit scharfen Garnelen

Beitragvon nanu » So 7. Feb 2016, 17:21

Spagetti mit scharfen Garnelen

Zutaten: 2 Personen
15 dag Spaghetti,
1 Zwiebel,
1 Knoblauchzehe,
2 El Olivenöl,
6 Riesengarnelen (geschält)
6- 8 Cocktailtomaten,
1- 2 El Frischkäse mit Paprika und Peperoni
Salz und Pfeffer


Zubereitung:
Spaghetti nach Packungsanweisung kochen. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln und im Olivenöl kräftig andünsten. Garnelen und halbierte Tomaten dazu geben und gar rösten.

Zum Schluss Käse dazugeben und rühren bis er geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Man kann auch Frischkäse Natur nehmen, dann mit Paprika und Peperoni würzen

Spaghetti unterheben und mit Salat servieren.
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