Maultaschen mit einem Hauch Asien

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Erika
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Maultaschen mit einem Hauch Asien

Beitragvon Erika » Mo 8. Feb 2016, 06:25

Maultaschen mit einem Hauch "Asien"
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Zutaten

5 Maultaschen
1 Zwiebel
1 Knofizehe
1 P. asiatisches Gemüse (gefroren)
Zitronengras
100ml Kokosmilch
Salz, Pfeffer, Gewürze
So gehts:

Die Maultaschen in etwas Öl kurz anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warmstellen. Nun die Zwiebel hacken und im Bratfett anrösten. Die Knofizehe hacken und zusammen mit dem Gemüse und dem Zitronengras zugeben, mit der Kokosmilch verfeinern, würzen und nicht zu lange leise dünsten lassen. Das Gemüse sollte noch leicht Biss haben.
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Was heißt hier dick ......... von einer lieben Frau kann nicht genug da sein

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