Pizza (Petra Brückner)

Hobbyköchin
Facebook User
Beiträge: 729
Registriert: Mi 26. Okt 2016, 07:09
Kontaktdaten:

Pizza (Petra Brückner)

Beitragvon Hobbyköchin » Fr 18. Nov 2016, 13:06

Pizza
pizza.jpg
Petra Brückner

Zutaten
2 Pck. fertiger Pizzaboden oder
Teig: (Der Teig reicht für mehrere Pizzen)
1 kg Mehl,
1 Hefe,
1 Esslöffel Salz,
600ml Wasser,
2 Esslöffel Öl
Zubereitung
Das Mehl in eine Rührschüssel geben. Die Hefe mit ca. 100 ml Wasser und wenig Mehl zu einem Teig mischen. Dann ca. 10 min ruhen lassen. Salz auf das Mehl streuen, das restliche Wasser zugeben und alles vermischen. Das Öl dazugeben, gut duchkneten und danach ca. 1 h aufgehen lassen.
Teig auf ein Backblech ausrollen und dann mit Zutaten seiner Wahl belegen,
pizza2.jpg
Petra Brückner
pizza3.jpg
Petra Brückner

pizza4.jpg
Petra Brückner
pizza5.jpg
Petra Brückner

ab in den Ofen und bei ca. 200C / 15 -20 min. backen . GUTEN APPETIT

Social Media

         

Wähle ein Bild um es auf Pinterest zu teilen







Zurück zu „Gebäck würzig, Pizza“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste