- Claudia Ackermann
Zutaten
200g Garnelen
1 Bund Frühlingszwiebel
1 Bt. chinesisches Gemüse (tiefgefroren)
Salz, Pfeffer, Curry, Chilliflocken
etwas Balsamicoessig
ein Schuss Sahne
frischer Koriander
So gehts
Tiefgefrorene Garnelen aufgetaut, scharf angebraten,
- Claudia Ackermann
- garnelenpfanne.jpg (19.59 KiB) 1959 mal betrachtet
würzen mit Chiliflocken und Curry, ein Bund Frühlingszwiebeln klein geschnitten und mit andünsten.
- Claudia Ackermann
Einen Beutel von Iglo tiefgefroren unter die Garnelen mischen.
- Claudia Ackermann
Etwas Balsamicoessig etwa 200 ml hineinrühren und mit einem Schuß Sahne verfeinern.
- Claudia Ackermann
Reis aufstellen und zum Schluß mit frischem Koriander verfeineren...dann Schmackofatzje...