Entrecote
Zutaten
1 Entrecote Steak
Öl zum Braten
Salz, Pfeffer
So gehts
Das Entrecote in heißem Fett kurz und rösch anbraten. Aus der Pfanne nehmen, mit Salz und Pfeffer würzen und anrichten.
Sehr gut schmeckt Kräuter- oder Knoblauchbutter dazu.
Entrecote (El Ba)
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