4 Personen
Zutaten
4-6 St. Hühnchen Brust
2 rote Paprika
0,5 l Kochsahne
1 Becher Creme fraiche
Salz, Pfeffer, italienische Kräuter, Paprika
Und so geht es
Man legt die Hühnchen-Brüste nebeneinander in eine feuerfeste Form und schneidet die zwei Paprika in kleine Würfel.
Anschließend werden dann die Paprikawürfel über die Brüstchen gegeben. Nun gibt man Sahne und Creme fraiche in ein geeignetes Gefäß und verquirlt es , mit den genannten Gewürzen abschmecken und über die Brüstchen gießen.
Dann bei 180 C ° ca. 35 min. im Backofen garen. Guten Appetit wünsche ich