Zutaten
1 Packung Blätterteig
1- 2 Äpfel,
ca. 2 El Rosinen
1P Vanillezucker
etwas Obstler zum Beträufeln der Apfelspalten/Würfel
Eigelb zum Bestreichen
So gehts
Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in dünne Spalten (oder kleine Würfel) schneiden. Mit dem Vanillezucker und den Rosinen vermischen und zum Schluss mit dem Obster beträufeln.
Den Blätterteig halbieren, dann die Apfelmischung drauf geben, wie Taschen zusammen schlagen, mit Eigelb bestreichen
und bei 180° backen bis sie goldbraun sind.
Zum Schluss mit Puderzucker bepudern! Viel Erfolg :-)!!!