Sommerlicher Nudelsalat
Rezept
500 g Spirellis
2 - 3 rote Paprika in Streifen schneiden
2 Bund Frühlingszwiebeln klein schneiden
2 Dosen Ananasstücke
1/2-3/4 Glas Miracel Whip Balance
500 g Hähnchenbrustfilet kräftig mit Hähnchengewürzsalz würzen, anbraten und erkalten lassen.
Eventuell etwas Gewürzsalz zu dem Salat geben.... es sollte allerdings reichen, wenn das Fleisch damit gut gewürzt wurde.
Ca.2 Std kalt stellen, denn gekühlt schmeckt er am besten.
Nudelsalat (Margot Schmitz-Lauricks)
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