Vitamin-..ähm Kalorienbömbchen

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Erika
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Vitamin-..ähm Kalorienbömbchen

Beitragvon Erika » Fr 16. Jun 2017, 11:35

Vitamin- ähm Kalorienbömbchen
IMG_4836.JPG

Zutaten
2 Nektarinen
2 Pfirsiche
6-7 Aprikosen
Butter, Zucker
1 Becher Quark
wenig Sahne
Honig
Himbeeren
So gehts
Ich habe absichtlich keine Mengenangabe gemacht, so kann jeder nach eigenem Gusto die Menge variieren.
Die Nektarinen, Pfirsiche und Aprikosen entsteinen und in Stücke schneiden.
IMG_4833.JPG

Butter in der Pfanne erhitzen, Zucker zugeben, bis dieser karamelisiert,
IMG_4832.JPG

dann das Obst zufügen und !kurz! durchdünsten (das Obst soll noch leichten Biss haben).
IMG_4834.JPG

Den Quark mit etwas Sahne verrühren, Honig zugeben und portionsweise in Gläser füllen, das abgekühlte, karamelisierte Obst zugeben und mit Himbeeren dekorieren.
IMG_4835.JPG
Was heißt hier dick ......... von einer lieben Frau kann nicht genug da sein

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