Pfirsich-Creme

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Erika
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Pfirsich-Creme

Beitragvon Erika » Mo 19. Jun 2017, 12:12

Pfirsich-Creme
IMG_4843.JPG

Zutaten
4 Pfirsiche
2 Nektarinen
1 Becher Ricotta
1 Becher Sahne
1 Vanillezucker (Bourbon)
So gehts
Das Obst entkernen und in Stücke schneiden
IMG_4840.JPG

Die Sahne mit dem Vanillezucker steifschlagen, Ricotta kurz unterrühren
IMG_4841.JPG

Das Obst im Mixer pürieren und unter die Sahne-Ricotta-Masse heben
IMG_4842.JPG

In Portionsgläsern anrichten
IMG_4844.JPG
Was heißt hier dick ......... von einer lieben Frau kann nicht genug da sein

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