Maccaroni-Cheese

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Erika
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Maccaroni-Cheese

Beitragvon Erika » So 27. Aug 2017, 09:24

Maccaroni-Cheese

Zutaten
1 P. Maccaroni
1 El Butter
1 Tl Mehl
ca. 2 Tassen Milch
1 P. geriebener Käse
Salz, Pfeffer, Basilikumblätter
So gehts
Die Maccaroni garen (al dente).
Nun Butter in einer Pfanne erhitzen, das Mehl darin ganz kurz anschwitzen und mit Milch ablöschen
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den Käse dazugeben
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und so viel Milch untermengen, bis eine cremig-flüssige Sauce entsteht. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Wunsch abschmecken.
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Die Maccaroni unterheben und mit Basilikumblättern belegen.
Dateianhänge
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Was heißt hier dick ......... von einer lieben Frau kann nicht genug da sein

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