Frage des Monats....Ernährungsexperten antworten

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Erika
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Frage des Monats....Ernährungsexperten antworten

Beitragvon Erika » Sa 14. Okt 2017, 07:11

Frage des Monats Oktober
Sind die meisten Vitamine bei einem Apfel unter der Schale? Und wie ist das bei Karotten oder Gurken?
Antwort der Ernährungsberaterin Alice Luttropp:
Apfelschalen sind Vitaminbomben
Karottenschalen mit wichtigen Ballaststoffen, bei diesen Schalen lohnt es sich aber, sie mitzuessen alleine schon wegen der Ballaststoffe. Sie sind wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung.
Zu empfehlen: Bio-Ware und Gemüsebürste
Quelle: https://www.foodwatch.org/de/informiere ... er-gurken/
Was heißt hier dick ......... von einer lieben Frau kann nicht genug da sein

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