Apfelbrot (Monika Schenk)

Hobbyköchin
Facebook User
Beiträge: 721
Registriert: Mi 26. Okt 2016, 07:09
Kontaktdaten:

Apfelbrot (Monika Schenk)

Beitragvon Hobbyköchin » Mo 20. Nov 2017, 05:42

Apfelbrot
apfelbrot.jpg

Zutaten
500g Mehl
1 1/2 El Kakao
1 1/2 P. Backpulver
...
750g Äpfel
125g Zucker
125g Nüsse fein gehackt oder gemahlen
1 P. Zitronat
1 El Zimt
1 Tl Nelken
250g Rosinen
3 El Rum
So gehts
Die Äpfel klein hacken, Zucker, Nüsse und die restlichen Zutaten untermengen, gut verrühren und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
apfelbrot1.jpg

Am nächsten Morgen das mit dem Backpulver und Kakao vermischte Mehl unterkneten, in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Stollenform füllen und im vorgheizten Backofen bei 175° etwa 1 1/2 Stunden backen.

Social Media

         

Wähle ein Bild um es auf Pinterest zu teilen




Zurück zu „Weihnachtskuchen“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste