Nougatkipfl

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Erika
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Nougatkipfl

Beitragvon Erika » Mi 10. Feb 2016, 06:34

Nougatkipfel:
Die Nougatkipfel sind einfach prima.
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Zutaten

100 g weiche Butter
200 g Nougat
1 Ei
1 P Vanillinzucker
1 Msp Salz
300 g Mehl
1/2 Tl Backpulver
50 g Schoko-Konvertüre
So gehts

Butter und Nougat verkneten, Ei, Vanillinzucker, Salz zugeben
Mehl und Backpuler sieben und nach und nach unter die Masse kneten.
Teig mit Folie abgedeckt im Kühlschrank 2 Std. ruhen lassen.
Backofen auf 190° vorzeizen.
Vom Teig Rollen formen, ca 6 cm lange Stücke abschneiden, Kipferl formen.
Auf mittlerer Schiene 12 - 15 Minuten backen, bis sie hellbraun sind.
Auf Kuchenkitter auskühlen lassen.
Kuvertüre erwärmen, die Spitzen eintauchen, auf dem Gitter trocknen lassen.
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Was heißt hier dick ......... von einer lieben Frau kann nicht genug da sein

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