Nanus Vanillekipferl

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nanu
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Nanus Vanillekipferl

Beitragvon nanu » Mi 10. Feb 2016, 17:04

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Zutaten:
15 dag Butter,
5 dag Zucker,
21 dag Mehl,
7,5 dag geschälte Mandeln, fein gerieben,
1 Pkt Vanillezucker
Zum Wälzen:
2 Pkt Vanillezucker,
15 dag Staubzucker


Zubereitung:
Mehl mit Butter verbröseln, dann Zucker, Vanille und Mandeln einarbeiten.
Teig etwa eine halbe Stunde kühl stellen.
Kipferln formen und hellgelb backen, noch warm in Zucker- Vanillegemisch wälzen.
Es gibt nur eine wahre Liebe
und das ist die Liebe zum Genuss

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