Nuss- Stangerln

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nanu
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Nuss- Stangerln

Beitragvon nanu » Mi 10. Feb 2016, 17:10

nussstangerlnnanu.jpg
nussstangerlnnanu.jpg (30.92 KiB) 557 mal betrachtet

Zutaten:
1 Ei
1 Dotter,
28 dag Zucker,
28 dag Nüsse,
1 Pck Vanillezucker,
1 Eiklar und Staubzucker nach Geschmack

Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und kühl rasten lassen.
Eiklar mit Staubzucker so lange rühren bis eine steife Masse entsteht.
Den Teig auswalken, mit Glasur bestreichen, Streifen schneiden, aufs Blech legen
und bei 150 Grad 15- 18 Minuten backen (eher trocknen)
Es gibt nur eine wahre Liebe
und das ist die Liebe zum Genuss

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