Zutaten
Hähnchenfilet
Parmaschinken
Basilikum
Kirschtomaten
Olivenöl
Balsamico-Essig
Knoblauch
Salz, Pfeffer
So gehts
Hähnchenfilet pfeffern, schwach salzen, mit Basilikum belegen und in Parmaschinken einwickeln. In Olivenöl rundherum braten.
Kirschtomaten und fein geschnittenen Knoblauch im Bratfett braten, mit Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.