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Zutaten
200g gemischter Salat
2 Tomaten
2 Vespergurken
schwarze Oliven
Schafskäse
eingelegte Pepperoni (Menge nach Wunsch)
Salatsauce:
Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Crema fine, Senf, etwas Zitronensaft
So gehts
Den Salat waschen und klein zupfen. Die Tomaten, Gurken und den Schafskäse in Stücke schneiden. Alles vermengen.
Nun die Salatsauce zubereiten und mit dem Salat gut vermengen.