Lachs im Gurkenbett

Benutzeravatar
Chris
Moderator
Beiträge: 2062
Registriert: So 7. Feb 2016, 23:20

Lachs im Gurkenbett

Beitragvon Chris » So 14. Aug 2016, 16:15

Lachs im Gurkenbett:
Lachs im Gurkenbett1.JPG
Lachs im Gurkenbett1.JPG (60.08 KiB) 560 mal betrachtet

Lachs im Gurkenbett2.JPG
Lachs im Gurkenbett2.JPG (67.21 KiB) 560 mal betrachtet

für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 15 Minuten, Backzeit ca. 20 Minuten

Zutaten:
2 Lachsfilets
1 Teel Zitronensaft
2 Landgurken (ca. 500 g)
1 Teel gehackten Dill, frisch oder TK ½ Teel.

Zubereitung.
Lachsfilets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und in die Mitte einer Auflaufform legen.
Gurken schälen, längs vierteln und in Stücke schneiden.
Gurkenstücke mit Dill, Salz, Pfeffer, Muskat, ½ Teel. Gemüsebrühe instant würzen und zu den Lachsfilets geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten garen.

Dazu passt ein leckerer Kartoffelbrei oder Kroketten oder, oder.

Social Media

         

Wähle ein Bild um es auf Pinterest zu teilen




Zurück zu „Fisch“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste