Weihnachtsplätzchen

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Kokosberge (Tamara)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 3. Nov 2019, 06:11

Dateianhang von Hobbyköchin » So 3. Nov 2019, 06:11

Kokosberge
kokoshaeufchen.jpg
Zutaten
125g Butter oder Margarine
100g Zucker
1 P. Vanillezucker
1 Ei
125g Mehl
75g Speisestärke
2-3 gestr. Tl...

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So 3. Nov 2019, 06:11
Vanillehäufchen

Letzter Beitrag von Erika « Mo 5. Nov 2018, 11:47

Dateianhang von Erika » Mo 5. Nov 2018, 11:47

Vanillehäufchen
IMG_6963.JPG
Zutaten
150g Butter oder Margarine
80g Zucker
2 Eigelb
1 Pck. Vanillezucker Safran
250g Mehl
1 Msp. Backpulver
So...

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Mo 5. Nov 2018, 11:47
Kipfel Mocca-Nuss (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Di 19. Dez 2017, 07:09

Dateianhang von Hobbyköchin » Di 19. Dez 2017, 07:09

Kipfel Mocca-Nuss
schokokipfel.jpg
Zutaten
60g Haselnüsse mahlen und in der Pfanne leicht anrösten
100g kalte Butter oder Margarine
50g...

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Di 19. Dez 2017, 07:09
Schoko-Schäumchen (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 18. Dez 2017, 06:19

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 18. Dez 2017, 06:19

Schoko-Schäumchen
schokischaumchen.jpg
Zutaten
150g Mehl
30g Kakao
170g Butter
120g Staubzucker
1 P. Vanillezucker
4 Eigelb
2 El Cointreau/Grand...

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Mo 18. Dez 2017, 06:19
Karamell-Shortbread (Sabine Henkel)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 17. Dez 2017, 21:27

Dateianhang von Hobbyköchin » So 17. Dez 2017, 21:27

Karamell-Shortbread
karamellshortbread.jpg
Zutaten
250g Mehl
30g Speisestärke
175g kalte Butter
85g Zucker
300g Muh-Kuh-Bonbons (karamell)...

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So 17. Dez 2017, 21:27
Dattelhäufchen (Sabine Henkel)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 17. Dez 2017, 20:18

Dateianhang von Hobbyköchin » So 17. Dez 2017, 20:18

Dattelhäufchen
dattelha.jpg
Zutaten
125g Margarine
125g Zucker
1 Ei
2 El Zitronensaft
abgeriebene Schale einer Zitrone
250g Mehl
200 g Datteln...

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So 17. Dez 2017, 20:18
Vanillekuss (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 17. Dez 2017, 06:24

Dateianhang von Hobbyköchin » So 17. Dez 2017, 06:24

Vanillekuss
vanillekuss.jpg
Zutaten
130g Butter oder Margarine
50g Puderzucker
1 P. Vanillezucker
1P. Puddingpulver Vanille
130g Mehl
So gehts...

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So 17. Dez 2017, 06:24
Grammelkuchen/Kekse (Christine Rangl)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 17. Dez 2017, 06:10

Dateianhang von Hobbyköchin » So 17. Dez 2017, 06:10

Grammelkuchen/Kekse
grammel3.jpg
Zutaten
600g Mehl griffig
400g Grammeln faschiert (sehr fein zerdrückt)
300g Staubzucker
1,5 P. Backpulver
1 P....

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So 17. Dez 2017, 06:10
Macadamia - Küsse (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Sa 16. Dez 2017, 09:21

Dateianhang von Hobbyköchin » Sa 16. Dez 2017, 09:21

Macadamia - Küsse
maca1.jpg
Zutaten
130g Macadamia-Nüsse grob hacken
100g Zartbitterschokolade grob hacken
1 Ei trennen
180g Mehl ->
1 Tl...

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Sa 16. Dez 2017, 09:21
Kirschwolken (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 15. Dez 2017, 07:23

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 15. Dez 2017, 07:23

Kirschwolken
schneewolken.jpg
Zutaten
4 Eiweiß
120g Zucker
1 P. Vanillezucker
1 El Speisestärke (15g)
2 El Mohnsamen (30g)
100g Kirschen...

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Fr 15. Dez 2017, 07:23
Zimtsterne (Ber Steinl)

Letzter Beitrag von Hobbykoch « Do 14. Dez 2017, 19:52

Dateianhang von Hobbykoch » Do 14. Dez 2017, 19:52

Zimtsterne
zimtsterne1.jpg
Zutaten
250 g Puderzucker
3 Eiweiß
1 Prise Salz
2 gestr. TL Zimt
350 g gemahlene Mandeln (nicht geschält)
etwas...

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Do 14. Dez 2017, 19:52
Ischler Gebäck nach Siebenbürger Art (Henriette Tontsch)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 10. Dez 2017, 14:04

Dateianhang von Hobbyköchin » So 10. Dez 2017, 14:04

Ischler nach Siebenbürger Art
Ischler.jpg
Zutaten
Teig:
100g Butter
170g Mehl
70g Nüsse (sehr gut mit halb Mandeln und halb Haselnüsse)
70g...

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So 10. Dez 2017, 14:04
Kürbiskernkipferl (Christine Rangl)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 10. Dez 2017, 06:05

Dateianhang von Hobbyköchin » So 10. Dez 2017, 06:05

Kürbiskernkipferl
kurbiskernkipf.jpg
Zutaten
200 g glattes Mehl
150 g gemahlene Kürbiskerne
50 g Staubzucker
150 g Butter
1 Ei
So gehts
Die...

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So 10. Dez 2017, 06:05
Nussmakronen Omas Art (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Sa 9. Dez 2017, 06:19

Dateianhang von Hobbyköchin » Sa 9. Dez 2017, 06:19

Nussmakronen Omas Art
nussmakronen.jpg
Zutaten
3 - 4 Eiweiß (je nach Größe der Eier)
200g Puderzucker
1 P. Vanillezucker
2 Tl Kaffeepulver...

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Sa 9. Dez 2017, 06:19
Brabanter Blüten (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Sa 9. Dez 2017, 06:04

Dateianhang von Hobbyköchin » Sa 9. Dez 2017, 06:04

Brabanter Blüten
brabanter.jpg
Zutaten
220g Mehl
1/2 P. Backpulver
100g Mandeln gerieben
1Tl Zitronenabrieb
100g Zucker
1Vanillizucker
175...

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Sa 9. Dez 2017, 06:04
Kürbiskern-Herzen (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Sa 9. Dez 2017, 05:54

Dateianhang von Hobbyköchin » Sa 9. Dez 2017, 05:54

Kürbiskern-Herzen
kurbiskernherzen.jpg
Zutaten
400gMehl
140g geriebene geröstete Kürbiskerne
260g Butter
4 Dotter
200g Staubzucker
etwas Salz...

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Sa 9. Dez 2017, 05:54
Espressogebäck (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mi 29. Nov 2017, 06:26

Dateianhang von Hobbyköchin » Mi 29. Nov 2017, 06:26

Espressogebäck
espressogeback.jpg
Zutaten
240g Butter (nicht zu kalt)
100g Rohrzucker (braun)
1 P. Vanillezucker
1 Pr. Salz
2 Eier
schaumig...

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Mi 29. Nov 2017, 06:26
Spritzgebäck (Petra Höhlich)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mi 29. Nov 2017, 05:24

Dateianhang von Hobbyköchin » Mi 29. Nov 2017, 05:24

Spritzgebäck nach Omas Rezept
spritzgeback1.jpg
Zutaten
1000g Mehl
450g Zucker
500g Butter
4 Eier
4P. Vanillezucker
250g Nüsse gemahlen
So...

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Mi 29. Nov 2017, 05:24
Orangen-Schoko-Plätzchen (Petra Höhlich)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 5. Nov 2017, 06:44

Dateianhang von Hobbyköchin » So 5. Nov 2017, 06:44

Orangen-Schoko-Plätzchen
orangenschoko.jpg
Zutaten
300g Mehl
100g Mandeln gem.
2 P. Vanillezucker
2 Eier
250g Butter
100g Zucker...

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So 5. Nov 2017, 06:44
Kokos-oder Nussmakronen (Annett Weidisch)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 3. Nov 2017, 10:34

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 3. Nov 2017, 10:34

Kokos- oder Nussmakronen
IMG_5514.JPG
Zutaten
5 Eiweiß
200g Puderzucker
300g Kokos oder Nüsse gemahlen
So gehts
Das Eiweiß zusammen mit dem...

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Fr 3. Nov 2017, 10:34
Buttergebäck (Annett Weidisch)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Do 2. Nov 2017, 10:42

Dateianhang von Hobbyköchin » Do 2. Nov 2017, 10:42

Butterplätzchen
Rezept von Frau Heim
IMG_5507.JPG
Zutaten
5 Eigelb
250g Butter
400g Mehl
175g Zucker
So gehts
Aus den oben genannten Zutaten...

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Do 2. Nov 2017, 10:42
Vanillekipferl mit Haselnüssen (Petra Höhlich)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Do 2. Nov 2017, 06:57

Dateianhang von Hobbyköchin » Do 2. Nov 2017, 06:57

Vanillekipferl (mit Haselnüssen)
vanillekipfel.jpg
Zutaten
500g Mehl
420g Butter
200g Haselnüsse gemahlen
160g Zucker
zum Bestreuen/Wälzen...

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Do 2. Nov 2017, 06:57
Husarenkrapferl (Conny Fritz)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Di 24. Okt 2017, 10:21

Dateianhang von Hobbyköchin » Di 24. Okt 2017, 10:21

Husarenkrapferl
IMG_5455.JPG
Zutaten
150g Butter oder Margarine
150g Zucker
2 P. Vanillezucker
1 Pr. Salz
2 - 3 Eigelb
100g Haselnüsse gerieben...

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Di 24. Okt 2017, 10:21
Süße Nüsse (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Do 19. Okt 2017, 06:54

Dateianhang von Hobbyköchin » Do 19. Okt 2017, 06:54

Süße Nüsse
sussenusse.jpg
Zutaten
210g glattes Mehl
160g Butter, weich
80g Backzucker
80g gemahlene, geröstete Haselnüsse
So gehts
Aus den...

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Do 19. Okt 2017, 06:54
Kakao-Ringerl (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 20. Feb 2017, 13:06

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 20. Feb 2017, 13:06

Kakao - Ringerl
Für ca. 55 – 58 Stück
kakaoringerl.jpg
Zutaten
225 g Butter, weich
100 g Staubzucker
½ P. Vanillezucker
½ Ei
235 g Mehl
25 g...

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Mo 20. Feb 2017, 13:06

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