Marmeladen + Gelees

Neues Thema

14 Themen • Seite 1 von 1

Themen

Statistik

Letzter Beitrag

Holunderblütengelee (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 1. Jun 2018, 10:00

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 1. Jun 2018, 10:00

Holunderblütengelee
testbild.jpg
Zutaten
30 Holunderblütendolden
2Liter Orangensaft
3Zitronen
750ml Riesling
1 Tl Vanillepaste
1 El Orangenzucker...

Antworten: 0
Zugriffe: 4065

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Fr 1. Jun 2018, 10:00
Orangengelee (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 2. Mär 2018, 08:30

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 2. Mär 2018, 08:30

Orangengelee
orangengelee.jpg
Zutaten
Abrieb von 10 Bio Orangen
1Liter selbst gepressten Orangensaft
100ml Orangen Likör
1Tl Vanillepaste...

Antworten: 0
Zugriffe: 3031

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Fr 2. Mär 2018, 08:30
Weihnachts-Gelee (Bianca Pfeiler)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 17. Dez 2017, 20:52

Dateianhang von Hobbyköchin » So 17. Dez 2017, 20:52

Weihnachts-Gelee
orangenzimt.jpg
Zutaten
1,5 L Apfelsaft
2 Orangen
1 Zimtstange
Gelierzucker
So gehts
Die Orangen in Scheiben schneiden und...

Antworten: 0
Zugriffe: 2850

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
So 17. Dez 2017, 20:52
Winterzauber-Beerenmarmelade (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 26. Nov 2017, 06:14

Dateianhang von Hobbyköchin » So 26. Nov 2017, 06:14

Winterzauber-Beerenmarmelade
beerenmarmelade.jpg
Zutaten
750g Heidelbeeren
750gSauerkirschen
300g Cranberrys
750ml Heidelbeerglühwein
750ml...

Antworten: 0
Zugriffe: 2938

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
So 26. Nov 2017, 06:14
Adventstee-Gelee (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 26. Nov 2017, 06:08

Dateianhang von Hobbyköchin » So 26. Nov 2017, 06:08

Adventstee-Gelee
kerzenzaubergelee.jpg
Zutaten
6 Teebeutel Kerzenzauber mit 750ml Wasser kochen gut ziehen lassen.
750ml Birnenglühwein,
400g...

Antworten: 0
Zugriffe: 2901

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
So 26. Nov 2017, 06:08
Birnen-Pflaumen-Cranberry-Marmelade (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 13. Nov 2017, 05:52

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 13. Nov 2017, 05:52

Birnen-Pflaumen-Cranberry-Marmelade
birnencranberry.jpg
Zutaten
1kg reife Birnen
500g Pflaumen
200g Cranberrys
Gewürze(frischen...

Antworten: 0
Zugriffe: 3077

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Mo 13. Nov 2017, 05:52
Kürbis-Apfel-Birnen Marmelade (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Di 12. Sep 2017, 05:51

Dateianhang von Hobbyköchin » Di 12. Sep 2017, 05:51

Kürbis-Apfel-Birnen Marmelade
marmelade1.jpg
Rezept:
1,200kg Kürbis
1kg Äpfel und Birnen
Saft von 2 Limetten
100ml Spanischer Orangenlikör...

Antworten: 0
Zugriffe: 3071

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Di 12. Sep 2017, 05:51
Kiwi-Marmelade mit Orangenzucker(Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mi 6. Sep 2017, 11:41

Dateianhang von Hobbyköchin » Mi 6. Sep 2017, 11:41

KIWI-Marmelade mit Orangenzucker
kiwimarmelade.jpg
Kiwis schälen und klein schneiden (Fruchtfleisch 1.000 g)
500 g Gelierzucker 2:1 beifügen,
5...

Antworten: 0
Zugriffe: 3018

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Mi 6. Sep 2017, 11:41
Birnen-Bananen-Marmelade (Sigrid Gasser)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Do 17. Aug 2017, 06:42

Dateianhang von Hobbyköchin » Do 17. Aug 2017, 06:42

BIRNEN-BANANEN-Marmelade
für 6 Gläser á 230 ml
birnenmarmelade.jpg
Zutaten
250 g Bananen (1 große Banane)
750 g Birnen
1 TL geriebenen...

Antworten: 0
Zugriffe: 2771

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Do 17. Aug 2017, 06:42
Aprikosen-Melonen-Marmelade (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mi 28. Jun 2017, 21:43

Dateianhang von Hobbyköchin » Mi 28. Jun 2017, 21:43

Aprikosen-Melonen-Marmelade
marmelade.jpg
Zutaten
1kg Aprikosen,
1Melone deiner Wahl (ich habe die orangene Cantaloupe Melone genommen)
5...

Antworten: 0
Zugriffe: 2956

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Mi 28. Jun 2017, 21:43
Holunderblütengelee (Ilona Stölke)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 2. Jun 2017, 10:28

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 2. Jun 2017, 10:28

Holunderblütengelee
holundergelee3.jpg
Zutaten
15-20 Holunderblütendolden
10 g Zitronensäure
2 Liter Direktsaft, Orange, Mango, Apfel, Birne…
2...

Antworten: 0
Zugriffe: 2907

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Fr 2. Jun 2017, 10:28
Aprikosenmarmelade mit Ingwer (Hildegard Volgger)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mi 31. Mai 2017, 06:00

Dateianhang von Hobbyköchin » Mi 31. Mai 2017, 06:00

Aprikosenmarmelade mit Ingwer
aprikosenmarmeladeingwer.jpg
Zutaten
1000g Aprikosen
500g Gelierzucker 2:1
4-5 Stck Ingwer (in Sirup)
1 Prise...

Antworten: 0
Zugriffe: 3141

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Mi 31. Mai 2017, 06:00
Rhabarber-Erdbeer-Aprikosen Marmelade (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 26. Mai 2017, 13:48

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 26. Mai 2017, 13:48

Rhabarber-Erdbeer-Aprikosen Marmelade
marmelade.jpg
Zutaten
500g Rhabarber
1kg Erdbeeren
500g Aprikosen
1kg Gelierzucker 2-1
Saft von 2 kleinen...

Antworten: 0
Zugriffe: 2852

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Fr 26. Mai 2017, 13:48
Zwetschgen-Gsälz (Conny Fritz)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 20. Nov 2016, 18:34

Dateianhang von Hobbyköchin » So 20. Nov 2016, 18:34

Zwetschgen-Gsälz
Marmelade.jpg
Zutaten
800g Zwetschgen püriert
110ml Wasser,
90gr Zitronensaft und
10gr Zimt.
500g Gelierzucker
So gehts...

Antworten: 0
Zugriffe: 3066

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
So 20. Nov 2016, 18:34

Neues Thema

14 Themen • Seite 1 von 1

Zurück zur Foren-Übersicht

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 2 Gäste

Berechtigungen in diesem Forum

Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.