Säfte - Sirup - Limonade - Rezepte-Spezialitäten

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Minzesirup (Conny Fritz)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 19. Jun 2017, 06:45

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 19. Jun 2017, 06:45

Minzesirup
minzesirup.jpg
Zutaten
250-300gr Minzblätter
500gr Zucker
150ml Zitronensaft
So gehts
Den Zucker in 1l kochendem Wasser auflösen,...

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Mo 19. Jun 2017, 06:45
Erfrischungsdrink (Ilona Stölke)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 18. Jun 2017, 07:29

Dateianhang von Hobbyköchin » So 18. Jun 2017, 07:29

Erfrischungsdrink
Minze.jpg
Zutaten
1/2 Bio Zitrone oder Limette(auch sehr aromatisch) in Scheiben, Stücke...
1/2 Bio Orange in...

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So 18. Jun 2017, 07:29
Holunderblütensirup (Resi Fetthauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 9. Jun 2017, 14:43

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 9. Jun 2017, 14:43

Holunderblütensirup
holunderresi.jpg
Zutaten
25 Holunderblüten
2,5 Ltr.Wasser
2kg Zucker
3 Bio Zitronen in Stücke schneiden und gut ausdrücken
3...

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Fr 9. Jun 2017, 14:43
Holunderblütensirup (Ilona Stölke)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 5. Jun 2017, 09:45

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 5. Jun 2017, 09:45

Holunderblütensirup
holunderilona11.jpg
Zutaten:
1 große Schüssel mit Deckel
2 Liter Wasser
.....
3 kg Zucker
30 Holunderblütendolden ( zwischen...

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Mo 5. Jun 2017, 09:45
Holunderblütensirup (Conny Fritz)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 5. Jun 2017, 09:04

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 5. Jun 2017, 09:04

Holunderblütensirup
holunderconny.jpg
Zutaten
4.5l Wasser
4.5kg Zucker
4 Biozitronen
100ml Zitronensaft
So gehts
Die Holunderblüten leicht...

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Mo 5. Jun 2017, 09:04
Holunderblütensirup (Mar Schi)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 5. Jun 2017, 07:27

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 5. Jun 2017, 07:27

Holunderblütensirup
holundersirup.jpg
Zutaten
12-15 Holunderblüten
3L Wasser
2kg Zucker
3 Zitronen (Bio)
60g Zitronensäure
So gehts
Die...

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Mo 5. Jun 2017, 07:27
Rhabarber - Sirup (Sandra Lackner)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Sa 29. Apr 2017, 11:54

Dateianhang von Hobbyköchin » Sa 29. Apr 2017, 11:54

Rhabarber - Sirup
rhabarber.jpg
Zutaten
2 kg Rhabarber (vorbereitet gewogen)
1 ½ l Wasser
600 g Zucker
1 Pck. Zitronensäure
2 Msp. Einmachhilfe...

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Sa 29. Apr 2017, 11:54
Pfefferminzsirup

Letzter Beitrag von Erika « Mo 14. Nov 2016, 09:53

Dateianhang von Erika » Mo 14. Nov 2016, 09:53

Pfefferminzsirup
Pfefferm.jpg
Zutaten
1 kg Zucker
1 L Wasser
1 Limette
1 Handvoll Pfefferminzblätter
So gehts
Den Zucker mit dem Wasser mischen...

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Mo 14. Nov 2016, 09:53
Salbeisirup

Letzter Beitrag von Erika « Mo 14. Nov 2016, 09:50

Dateianhang von Erika » Mo 14. Nov 2016, 09:50

Salbeisirup
salbeisirup.jpg
Zutaten
1 Kg Zucker
1 L Wasser
1 Zitrone
eine gute Portion Salbeiblätter
So gehts
Den Zucker mit dem Wasser...

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Mo 14. Nov 2016, 09:50
Rosmarinsirup

Letzter Beitrag von Erika « Mo 14. Nov 2016, 09:45

Dateianhang von Erika » Mo 14. Nov 2016, 09:45

Rosmarinsirup
rosmarinsirup.jpg
Zutaten
700g Rohrzucker
300g Zucker
1 L Wasser
1 Limette
eine gute Hand voll Rosmarin
So gehts
Den Zucker und...

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