Süße Mehlspeisen/süße Hauptgerichte

Neues Thema

59 Themen

Themen

Statistik

Letzter Beitrag

Sahnemilchreis (Ute Gramüller)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Do 17. Nov 2016, 13:33

Dateianhang von Hobbyköchin » Do 17. Nov 2016, 13:33

Sahnemilchreis
sahnemilchreis.jpg
Zutaten
1L Milch
200g Milchreis
Mark einer Vanilleschote
etwas Zitronensaft
Vanillzucker und Zucker nach...

Antworten: 0
Zugriffe: 3100

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Do 17. Nov 2016, 13:33
Apfelkirchal (Manuela Gabriele Nebauer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mi 9. Nov 2016, 21:01

Dateianhang von Hobbyköchin » Mi 9. Nov 2016, 21:01

Apfelkirchal
Apfelkirchal.jpg
Zutaten
400 g Mehl
1 Flasche Bier
4Eier
Etwas Zimt
eine Prise Salz
ca 7-9 Äpfel
Fett zum Ausbacken
So gehts
Die...

Antworten: 0
Zugriffe: 2903

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Mi 9. Nov 2016, 21:01
Kaiserschmarrn (Christine Rangl)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Do 3. Nov 2016, 17:41

Dateianhang von Hobbyköchin » Do 3. Nov 2016, 17:41

Kaiserschmarrn
kaiserschmarrn1.jpg
Zutaten
6 Eier
10-15 dag Zucker
1/4l Milch
3 Essl. glattes Mehl
So gehts
Eier mit Zucker schaumig rühren,...

Antworten: 0
Zugriffe: 2815

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Do 3. Nov 2016, 17:41
Palatschinken

Letzter Beitrag von Erika « Do 3. Nov 2016, 11:59

Dateianhang von Erika » Do 3. Nov 2016, 11:59

Palatschinken
palatschinken1 (1).JPG
Zutaten
150 g Mehl
ca 1/8 L Milch
50 g Vollrohrzucker
2 Eier
Prise Salz
Fett zum Ausbacken
So gehts
Aus den...

Antworten: 0
Zugriffe: 2270

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Do 3. Nov 2016, 11:59
Croissants überbacken

Letzter Beitrag von Katja « So 16. Okt 2016, 10:02

Dateianhang von Katja » So 16. Okt 2016, 10:02

Croissants überbacken
croissantueberbacken.jpg
2-4 Personen
Zutaten
3 Croissants,
2 Eier,
55g Zucker,
1/2 Packung Vanillezucker,...

Antworten: 0
Zugriffe: 3076

Letzter Beitrag von Katja Neuester Beitrag
So 16. Okt 2016, 10:02
Kaiserschmarrn nach Oma`s Art

Letzter Beitrag von Erika « So 9. Okt 2016, 06:52

Dateianhang von Erika » So 9. Okt 2016, 06:52

Kaiserschmarrn nach Oma`s Art
IMG_7071.JPG
Zutaten
250g Mehl
250ml Milch
6 Eier
50g Zucker
50g Butter
1 Prise Salz
Saft und Schale einer halben...

Antworten: 0
Zugriffe: 2288

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
So 9. Okt 2016, 06:52
Apfelküchle mit Vanillesoße

Letzter Beitrag von Erika « So 9. Okt 2016, 06:48

Dateianhang von Erika » So 9. Okt 2016, 06:48

Apfelküchle mit Vanillesoße
apfelkuechle (1).JPG
Zutaten Teig
500 g Mehl
350ml Bier
1 Pr. Salz
30 g Zucker
2 El Öl
4 Eiweiß schaumig schlagen...

Antworten: 0
Zugriffe: 2432

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
So 9. Okt 2016, 06:48
Apfelküchle

Letzter Beitrag von Erika « Do 6. Okt 2016, 07:11

Dateianhang von Erika » Do 6. Okt 2016, 07:11

Apfelküchle
apfelkuechle (3).JPG
Zutaten
4 Äpfel
200g Mehl
2 Eier
1 Pr. Salz
2 EL Zucker
Milch
So gehts
Die Äpfel schälen, den Kern entfernen...

Antworten: 0
Zugriffe: 2486

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Do 6. Okt 2016, 07:11
Pflaumenknödel

Letzter Beitrag von Erika « Sa 10. Sep 2016, 08:01

Dateianhang von Erika » Sa 10. Sep 2016, 08:01

Pflaumenknödel
akartoffelkloessesuess (7).JPG
Zutaten
900 g mehlig-kochende Kartoffeln,
300 g Mehl,
1 Tl Salz,
2 Eier,
3 Essl. Milch,
Füllung:...

Antworten: 0
Zugriffe: 2651

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Sa 10. Sep 2016, 08:01
Palatschinken auf Feigen

Letzter Beitrag von Erika « Sa 9. Jul 2016, 07:09

Dateianhang von Erika » Sa 9. Jul 2016, 07:09

Palatschinken auf Feigen
palatschinken (2).JPG
Zutaten
250g Mehl
2 Eier
Prise Salz
etwas Zucker
Schale 1/2 Zitrone
Milch
2 EL Mineralwasser
So...

Antworten: 0
Zugriffe: 2497

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Sa 9. Jul 2016, 07:09
Kirschauflauf

Letzter Beitrag von Chris « Mi 16. Mär 2016, 16:56

Dateianhang von Chris » Mi 16. Mär 2016, 16:56

Kirschauflauf:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 10 Minuten, Backzeit ca. 40 Minuten

Kirschauflauf.JPG

Zutaten:
60 g weiche Butter
60 g Mehl
60 g...

Antworten: 0
Zugriffe: 2548

Letzter Beitrag von Chris Neuester Beitrag
Mi 16. Mär 2016, 16:56
Salzburger Nockerln

Letzter Beitrag von Erika « Mi 17. Feb 2016, 06:45

von Erika » Mi 17. Feb 2016, 06:45

Salzburger Nockerln

Zutaten
2 Eier
6 Eiweiß
120 g Zucker
2 P. Vanillezucker
30 g Mehl
etwas Butter
Puderzucker
So gehts
Den Backofen auf...

Antworten: 0
Zugriffe: 2338

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Mi 17. Feb 2016, 06:45
Palatschinken mit Weinbratapfel

Letzter Beitrag von nanu « Mo 15. Feb 2016, 18:56

von nanu » Mo 15. Feb 2016, 18:56

Palatschinken mit Weinbratapfel

Palatschinken
Zutaten:
10 dag Mehl,
0,2 l Milch,
4 Eier,
4 dag Butter flüssig,
Prise Salz,
2 Tl Zucker
etwas...

Antworten: 0
Zugriffe: 2879

Letzter Beitrag von nanu Neuester Beitrag
Mo 15. Feb 2016, 18:56
Kirschknödel

Letzter Beitrag von Erika « Mo 15. Feb 2016, 16:28

von Erika » Mo 15. Feb 2016, 16:28

Kirschknödel

Zutaten
500g Pellkartoffeln vom Vortag
2 Eier
1 Pr. Salz
etwas Zucker
ca. 200g Mehl
Kirschen
200g Walnüsse

So gehts
Einen Topf...

Antworten: 0
Zugriffe: 2490

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Mo 15. Feb 2016, 16:28
Kirschenplotzer

Letzter Beitrag von Erika « Mo 15. Feb 2016, 16:24

von Erika » Mo 15. Feb 2016, 16:24

Kirschaplotzer nach Erikas Art

Zutaten
3 Brötchen
150 ml Milch
etwas Salz
1 Vanillezucker
300g Kirschen
2 EL Zucker
3 Eier
So gehts

Die...

Antworten: 0
Zugriffe: 2549

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Mo 15. Feb 2016, 16:24
Topfenschmarren

Letzter Beitrag von nanu « Do 11. Feb 2016, 21:23

von nanu » Do 11. Feb 2016, 21:23

Zutaten 4 Personen
3 Dotter,
3 Eiklar
¼ l Milch,
12,5 dag Topfen,
1 Tl Salz,
30 dag Mehl,
5 dag Butteal

Zutaten:
Eiklar zu Schnee schlagen. Dotter,...

Antworten: 0
Zugriffe: 2399

Letzter Beitrag von nanu Neuester Beitrag
Do 11. Feb 2016, 21:23
Millirahmstrudel

Letzter Beitrag von nanu « Mi 10. Feb 2016, 16:26

von nanu » Mi 10. Feb 2016, 16:26

Zutaten 6 Portionen Strudelteig:
40 dag Mehl,
1 El Öl,
Prise Salz
¼ l lauwarmes Wasser
Zutaten Fülle:
10 dag Butter,
10 dag Weinbeeren
8 dag...

Antworten: 0
Zugriffe: 2315

Letzter Beitrag von nanu Neuester Beitrag
Mi 10. Feb 2016, 16:26
Kirschen- Topfen- Schmarren

Letzter Beitrag von nanu « Mi 10. Feb 2016, 16:25

von nanu » Mi 10. Feb 2016, 16:25

Zutaten: 4 Portionen
½ l Milch,
5 Dotter
¼ kg Topfen,
1 Prise Salz,
50 dag Mehl
5 Eiklar,
10 dag Butter,
30 dag Kirschen, entkernt,
Kristallzucker,...

Antworten: 0
Zugriffe: 2330

Letzter Beitrag von nanu Neuester Beitrag
Mi 10. Feb 2016, 16:25
Kaiserschmarrn

Letzter Beitrag von nanu « Mi 10. Feb 2016, 16:21

von nanu » Mi 10. Feb 2016, 16:21

Zutaten für 4 Personen:
5 Eier,
30 dag Mehl,
½ l Milch,
1 Prise Salz,
5 dag Zucker,
Vanille, Zitronenschale,
Rumrosinen,
etwas flüssige Butter...

Antworten: 0
Zugriffe: 2542

Letzter Beitrag von nanu Neuester Beitrag
Mi 10. Feb 2016, 16:21
Buchteln

Letzter Beitrag von nanu « Mi 10. Feb 2016, 16:20

von nanu » Mi 10. Feb 2016, 16:20

Zutaten:
50 dag Mehl,
3 dag Germ,
1 gute Prise Salz
¼ l Milch,
2 Eier,
8 dag Zucker,
8 dag weiche Butter,
Vanille,
Zitronenschale,
Marillenmarmelade...

Antworten: 0
Zugriffe: 2353

Letzter Beitrag von nanu Neuester Beitrag
Mi 10. Feb 2016, 16:20
Topfenpalatschinken mit Rotweinzwetschgen

Letzter Beitrag von nanu « Mi 10. Feb 2016, 16:13

von nanu » Mi 10. Feb 2016, 16:13

Zutaten für 4 Portionen:
15 dag Mehl
30 ml Milch
2 Eier
Orangenschale
Salz, Vanillezucker
Butter zum Ausbacken
Füllung:
1 Pkt Topfen
1 El Zucker...

Antworten: 0
Zugriffe: 2450

Letzter Beitrag von nanu Neuester Beitrag
Mi 10. Feb 2016, 16:13
Topfenpalatschinken

Letzter Beitrag von Erika « Mo 8. Feb 2016, 20:40

von Erika » Mo 8. Feb 2016, 20:40

Topfen - Palatschinken

Zutaten für die Palatschinken:
ca. 500 ml Milch
1 Pr. Salz
50g Zucker
2 Eier
Mehl
etwas Sprudel
Zutaten für die Füllung:...

Antworten: 0
Zugriffe: 2453

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Mo 8. Feb 2016, 20:40
Germknödel

Letzter Beitrag von Erika « Mo 8. Feb 2016, 20:38

von Erika » Mo 8. Feb 2016, 20:38

Germknödel

So gehts
1 Würfel Hefe in 370 ml Milch und einem Tl Zucker auflösen.
500 g Mehl in eine Schüssel geben, die aufgelöste Hefemilch in...

Antworten: 0
Zugriffe: 2507

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Mo 8. Feb 2016, 20:38
Quarkkeulchen

Letzter Beitrag von Erika « Mo 8. Feb 2016, 20:36

von Erika » Mo 8. Feb 2016, 20:36

Quarkkeulchen

Zutaten
500g Pellkartoffeln vom Vortag
200g Quark
2 Eier
1 Vanillezucker
Schalen einer halben Biozitrone
200g Mehl
1 Tl Backpulver...

Antworten: 0
Zugriffe: 2409

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Mo 8. Feb 2016, 20:36
Paalatschinken auf Erdbeersauce

Letzter Beitrag von Erika « Mo 8. Feb 2016, 20:34

von Erika » Mo 8. Feb 2016, 20:34

Palatschinken auf Erdbeersauce

Zutaten für die Palatschinken:
ca. 500 ml Milch
1 Pr. Salz
50g Zucker
2 Eier
Mehl
etwas Sprudel
Zutaten für die...

Antworten: 0
Zugriffe: 2329

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Mo 8. Feb 2016, 20:34

Neues Thema

59 Themen

Zurück zur Foren-Übersicht

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 2 Gäste

Berechtigungen in diesem Forum

Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.