Sonstige Spezialitäten

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Kartoffel-Lachs-Torte (Rene Cuntz)

Letzter Beitrag von Hobbykoch « Mo 4. Sep 2017, 07:05

Dateianhang von Hobbykoch » Mo 4. Sep 2017, 07:05

Kartoffel-Lachs-Torte
Geht im Backofen oder im Kugelgrill
kartof.jpg
Zutaten
750 g Kartoffeln, mehligkochend
250 g Lachs, geräuchert, in...

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Letzter Beitrag von Hobbykoch Neuester Beitrag
Mo 4. Sep 2017, 07:05
Spargel Fritatta mit Magic Dust

Letzter Beitrag von Woizis « Mi 31. Mai 2017, 07:21

Dateianhang von Woizis » Mi 31. Mai 2017, 07:21

Spargel Frittata vom Grill (mit Magic Dust)
spargel.jpg
Zutaten
1 kg Spargel
Magic Dust
2 EL Olivenöl
50 g gewürfelte Tomaten
8 Eier
2 EL frisch...

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Mi 31. Mai 2017, 07:21
Lousiana Hush Puppies (Horst Waizenegger)

Letzter Beitrag von Woizis « Do 25. Mai 2017, 07:13

Dateianhang von Woizis » Do 25. Mai 2017, 07:13

Lousiana Hush Puppies
Portionen 8 Personen
hefekrapfen.jpg
Zutaten
1000 g Mehl Type 550
1 Pack Hefe frisch
100 g Butter
450 ml Wasser
100 g...

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Do 25. Mai 2017, 07:13
Creamy One-Wok Pasta (Horst Waizenegger)

Letzter Beitrag von Hobbykoch « Do 4. Mai 2017, 10:53

Dateianhang von Hobbykoch » Do 4. Mai 2017, 10:53

Creamy One-Wok Pasta
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
pasta.jpg
ZUTATEN
2 Knoblauchzehen
2 EL Butter
300 g Schlagsahne
300 ml Milch...

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Do 4. Mai 2017, 10:53
Raclette-Spargelpizza

Letzter Beitrag von Katja « Mi 3. Mai 2017, 15:14

Dateianhang von Katja » Mi 3. Mai 2017, 15:14

Raclette-Spargelpizza
Für ca. 4-6 Pizzas
spargelpizza.jpg
Teig:
500 g Mehl
15g Salz
ca. 5g Hefe
lauwarmes Wasser (290ml)

Zubereitung:
Mehl...

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Letzter Beitrag von Katja Neuester Beitrag
Mi 3. Mai 2017, 15:14
Spargel-Wok-Pfanne

Letzter Beitrag von Katja « Mi 3. Mai 2017, 15:09

Dateianhang von Katja » Mi 3. Mai 2017, 15:09

Spargel-Wok-Pfanne
für ca. 4 Personen
spargelwok.jpg
Zutaten
Öl für den Wok (Erdnussöl, Leinöl, Sonnenblumenöl, je nach Geschmack)
4...

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Mi 3. Mai 2017, 15:09

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