Suppen

Neues Thema

89 Themen

Themen

Statistik

Letzter Beitrag

Spargelcremesuppe

Letzter Beitrag von Katja « Mo 10. Apr 2017, 19:43

Dateianhang von Katja » Mo 10. Apr 2017, 19:43

Spargelcremesuppe
spargelsuppe.jpg
Zutaten
1kg Spargel
2 EL Mehl
2EL Zitronensaft
2EL Weißwein
1 Schalotte
150ml Milch
200ml Hühnerbrühe
100ml...

Antworten: 0
Zugriffe: 1642

Letzter Beitrag von Katja Neuester Beitrag
Mo 10. Apr 2017, 19:43
Leichte Gemüsesuppe mit Pfiff (Petra Jenessen)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Di 21. Mär 2017, 20:37

Dateianhang von Hobbyköchin » Di 21. Mär 2017, 20:37

Leichte Gemüsesuppe mit Pfiff
2 Personen
suppename.jpg
Zutaten
200g Karotten
ca. 150g Sellerie
1Pck. Erbsen (Tiefkühlware)
1 Stck Ingwer
Salz,...

Antworten: 0
Zugriffe: 1512

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Di 21. Mär 2017, 20:37
Kräuterrahmsuppe (Hildegard Volgger)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Di 21. Mär 2017, 20:34

Dateianhang von Hobbyköchin » Di 21. Mär 2017, 20:34

Kräuterrahmsuppe
arahm.jpg
Zutaten
100 g Kartoffeln mehlig
1 kl. Zwiebel
1 l Gemüsebrühe
1 Lorbeerblatt
1 Knoblauchzehe (in Scheiben schneiden)...

Antworten: 0
Zugriffe: 1615

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Di 21. Mär 2017, 20:34
Kürbiscremesuppe (Christian Undnix)

Letzter Beitrag von Hobbykoch « Mi 15. Mär 2017, 07:06

Dateianhang von Hobbykoch » Mi 15. Mär 2017, 07:06

Kürbiscremesuppe
kurbissupp.jpg
Zutaten
1 Kürbis (Hokkaido bevorzugt, weil man die Schale mitverwerten kann)
Rinderbrühe
Salz, Pfeffer, Gewürze,...

Antworten: 0
Zugriffe: 1484

Letzter Beitrag von Hobbykoch Neuester Beitrag
Mi 15. Mär 2017, 07:06
Champignon-Chorizzo-Garnelensuppe (Werner Ullmann)

Letzter Beitrag von Hobbykoch « Sa 25. Feb 2017, 13:53

Dateianhang von Hobbykoch » Sa 25. Feb 2017, 13:53

Champignon-Chorizzo-Garnelensuppe
Für drei Personen:
champignonsuppe.jpg
Zutaten
400g Chorizzo
500g Champignon
250g Garnelen
1 Paprika
200ml...

Antworten: 0
Zugriffe: 1400

Letzter Beitrag von Hobbykoch Neuester Beitrag
Sa 25. Feb 2017, 13:53
Gemüsesuppe leicht (Petra Jenessen)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Sa 18. Feb 2017, 06:05

Dateianhang von Hobbyköchin » Sa 18. Feb 2017, 06:05

Gemüsesuppe leicht
2 Personen
gsuppe.jpg
Zutaten
1 Stange Porree,
3-4 Möhrchen,
Reste von Gurken und Tomätchen
ein kl. Stück Ingwer
Salz,...

Antworten: 0
Zugriffe: 1387

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Sa 18. Feb 2017, 06:05
Rinderbrühe mit Spätzle

Letzter Beitrag von Katja « Do 16. Feb 2017, 12:56

Dateianhang von Katja » Do 16. Feb 2017, 12:56

Rinderbrühe mit Spätzle
rinderbrueh.jpg
Zutaten
Tafelspitz,
Markknochen und Rinderknochen sowie
Rinderbeinscheibe und
Suppenfleisch vom Rind...

Antworten: 0
Zugriffe: 1360

Letzter Beitrag von Katja Neuester Beitrag
Do 16. Feb 2017, 12:56
Krautsuppe (Christine Rangl)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Di 14. Feb 2017, 19:41

Dateianhang von Hobbyköchin » Di 14. Feb 2017, 19:41

Krautsuppe
für 6 Portionen
krautsupp.jpg
Zutaten
1/2 Kopf Weisskraut/Weisskohl , wenn ein kleiner Kopf , einen ganzen verwenden
2-3 Paprika
1...

Antworten: 0
Zugriffe: 1382

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Di 14. Feb 2017, 19:41
Kartoffelsuppe

Letzter Beitrag von Katja « Fr 10. Feb 2017, 21:39

Dateianhang von Katja » Fr 10. Feb 2017, 21:39

Kartoffelsuppe
kartoffelsu.jpg
Zuerst Gemüsebrühe aufsetzen
Zutaten für Gemüsebrühe:
1 Zwiebel
1x Suppengrün
1 Karotte zusätzlich
1...

Antworten: 0
Zugriffe: 1337

Letzter Beitrag von Katja Neuester Beitrag
Fr 10. Feb 2017, 21:39
Kartoffel-Creme-Suppe mit Krabben

Letzter Beitrag von Erika « Sa 4. Feb 2017, 17:10

Dateianhang von Erika » Sa 4. Feb 2017, 17:10

Kartoffel-Creme-Suppe mit Krabben
Kartoffelsuppe2.jpg
Zutaten
1 Scheibe Bauchfleisch
1 gr. Bund Suppengrün
3 Pastinaken
3 Zwiebeln
etwas...

Antworten: 0
Zugriffe: 1318

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Sa 4. Feb 2017, 17:10
Rindfleischsuppe (Daniela Zinowski)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mo 30. Jan 2017, 13:22

Dateianhang von Hobbyköchin » Mo 30. Jan 2017, 13:22

Rindfleischsuppe
suppe.jpg
Zutaten
500g Suppenfleisch
1 gr. Bund Wurzelgemüse
2 Lorbeerblatt
Gewürze und Kräuter nach Wunsch
So gehts
Das...

Antworten: 0
Zugriffe: 1300

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Mo 30. Jan 2017, 13:22
Zwiebelsuppe franz. (Susanne Heer)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 22. Jan 2017, 09:41

Dateianhang von Hobbyköchin » So 22. Jan 2017, 09:41

Zwiebelsuppe französische Art
4 Personen
Zwiebelsuppe.jpg
Zutaten
1kg Zwiebeln
1L Gemüsebrühe
1 B. saure Sahne oder Creme fraiche
Salz,...

Antworten: 0
Zugriffe: 1439

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
So 22. Jan 2017, 09:41
Gemüsesuppe mit Garnelen Diät (Werner Sumser)

Letzter Beitrag von Hobbykoch « Di 17. Jan 2017, 21:20

Dateianhang von Hobbykoch » Di 17. Jan 2017, 21:20

Gemüsesuppe mit Garnelen
Für zwei Personen und zwei Tage
gemuesesuppe.jpg
Zutaten
1/2 Kohlkopf
1 Kopf Broccoli
5 Karotten
2 mittlere Kohlrabi...

Antworten: 0
Zugriffe: 1360

Letzter Beitrag von Hobbykoch Neuester Beitrag
Di 17. Jan 2017, 21:20
Gaisburger Marsch (Wolfgang Kreß)

Letzter Beitrag von Hobbykoch « Di 17. Jan 2017, 06:28

Dateianhang von Hobbykoch » Di 17. Jan 2017, 06:28

Gaisburger Marsch
4 Personen
gaisburger.jpg
Zutaten
1 kg Rinderbrust
Markknochen
1 gr. Bund Suppengrün
2 Zwiebel
2 St. Lauch
1 P. Spätzle
1 Kg...

Antworten: 0
Zugriffe: 1319

Letzter Beitrag von Hobbykoch Neuester Beitrag
Di 17. Jan 2017, 06:28
Steinpilzsuppe (Werner Sumser)

Letzter Beitrag von Hobbykoch « So 15. Jan 2017, 06:09

Dateianhang von Hobbykoch » So 15. Jan 2017, 06:09

Steinpilzsuppe
3 Personen
Steinpilzsuppe.jpg
Zutaten
1 Zwiebel
350-400g Steinpilze klein geschnitten
1 L Gemüsebrühe
Petersilie gehackt
1 Tl...

Antworten: 0
Zugriffe: 1276

Letzter Beitrag von Hobbykoch Neuester Beitrag
So 15. Jan 2017, 06:09
Maronensüppchen

Letzter Beitrag von Erika « Do 12. Jan 2017, 13:05

Dateianhang von Erika » Do 12. Jan 2017, 13:05

Maronensüppchen
3 Personen
IMG_4382.JPG
Zutaten
1 gr. Bund Suppengrün
1 Petersilienwurzel
1 Zwiebel
2 Knofizehen
2 P. Maronen (fertig geschält)...

Antworten: 0
Zugriffe: 1311

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Do 12. Jan 2017, 13:05
Kürbis "Hokkaido" mit verschiedenem Gemüse (Rosi Waibel)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Do 12. Jan 2017, 12:34

Dateianhang von Hobbyköchin » Do 12. Jan 2017, 12:34

Kürbis "Hokkaido" mit verschiedenem Gemüse
(Rezept nach meinem Geschmack abgewandelt -
das Original war ein "Grünes...

Antworten: 0
Zugriffe: 1373

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Do 12. Jan 2017, 12:34
Rinderbrühe mit Spätzle, Grießklöße und Eierstich

Letzter Beitrag von Katja « Di 10. Jan 2017, 10:12

Dateianhang von Katja » Di 10. Jan 2017, 10:12

Rinderbrühe mit Spätzle, Grießklöße und Eierstich
rindssuppe.jpg
Zutaten
700 g Suppenfleisch
Markknochen, Suppenknochen
Suppengrün
1...

Antworten: 0
Zugriffe: 1329

Letzter Beitrag von Katja Neuester Beitrag
Di 10. Jan 2017, 10:12
Selleriesuppe mit Zimt-Apfel und Walnüssen (Sabine Schikofsky)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mi 4. Jan 2017, 20:27

Dateianhang von Hobbyköchin » Mi 4. Jan 2017, 20:27

Selleriesuppe
selleriesuppe.jpg
Zutaten
Suppe
1 Knolle Sellerie
1 L Gemüsebrühe
200g Sahne
50g kalte Butter
Salz, Pfeffer, Gemüsegewürz...

Antworten: 0
Zugriffe: 1222

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Mi 4. Jan 2017, 20:27
Erbsensuppe (Ilona Stölke)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mi 4. Jan 2017, 09:10

Dateianhang von Hobbyköchin » Mi 4. Jan 2017, 09:10

Erbsensuppe
erbsensuppe.jpg
Zutaten
300g Erbsen (grün, getrocknet)
1 Bund Suppengrün
1 Stange Porree
5 Kartoffeln
1 gr. Zwiebel
Kasseler
So...

Antworten: 0
Zugriffe: 1313

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Mi 4. Jan 2017, 09:10
Leberknöderln (Christine Rangl)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Do 29. Dez 2016, 06:37

Dateianhang von Hobbyköchin » Do 29. Dez 2016, 06:37

Leberknöderln
leberknoedel.jpg
Rezepterl für Leberknödel:
1 kg Schweineleber fein faschiert
2 Esslöffel Öl
3 Semmel eingeweicht und ausgepresst...

Antworten: 0
Zugriffe: 1352

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Do 29. Dez 2016, 06:37
Hühnersuppe mit Gemüseeinlage (Ute Gramüller)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Fr 9. Dez 2016, 06:42

Dateianhang von Hobbyköchin » Fr 9. Dez 2016, 06:42

Hühnersuppe mit Gemüseeinlage
suppemitgemuese.jpg
Zutaten
1 Suppenhuhn
1 Bund Suppengrün
etwas Liebstöckl
1Zwiebel
Salz
ca. 2 l Wasser
Salz,...

Antworten: 0
Zugriffe: 1354

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Fr 9. Dez 2016, 06:42
Hühnersuppe

Letzter Beitrag von Katja « Do 8. Dez 2016, 19:59

Dateianhang von Katja » Do 8. Dez 2016, 19:59

Hühnersuppe
suppe huhn.jpg
Zutaten
6 Schlegel
2-3 Blätter Lorbeer
Salz, Pfeffer
2 Stangen Lauch
4 Karotten
1/2 kleiner Sellerie
1...

Antworten: 0
Zugriffe: 1296

Letzter Beitrag von Katja Neuester Beitrag
Do 8. Dez 2016, 19:59
Frische Tomatensuppe

Letzter Beitrag von Rosmarin « Di 6. Dez 2016, 12:27

von Rosmarin » Di 6. Dez 2016, 12:27

Frische Tomatensuppe

1 kg Tomaten
100 g durchwachsenen Speck
1 Bund Suppengrün
1 l Fleischbrühe
2 Zwiebeln
1 kl Blumenkohl
100 g grüne Bohnen
100 g...

Antworten: 0
Zugriffe: 1298

Letzter Beitrag von Rosmarin Neuester Beitrag
Di 6. Dez 2016, 12:27
Rinderbrühe mit Gemüseleinlage (Monika Schenk)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mi 30. Nov 2016, 06:59

Dateianhang von Hobbyköchin » Mi 30. Nov 2016, 06:59

Rinderbrühe
rinderbruehe.jpg
Zutaten
750g Suppenfleisch
1 Bund Suppengrün
Salz, Pfeffer, Gewürze nach Wahl
So gehts
Suppenfleisch mit Sellerie...

Antworten: 0
Zugriffe: 1156

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Mi 30. Nov 2016, 06:59

Neues Thema

89 Themen

Zurück zur Foren-Übersicht

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast

Berechtigungen in diesem Forum

Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.