Fisch

Neues Thema

115 Themen

Themen

Statistik

Letzter Beitrag

Garnelen-Kokos-Sauce an Rote Bete Carpaccio und Salat

Letzter Beitrag von Erika « Mi 21. Okt 2020, 12:14

Dateianhang von Erika » Mi 21. Okt 2020, 12:14

Garnelen-Kokos-Sauce an Rote Bete Carpaccio und Salat
IMG_8403.JPG
Garnelen in heißem Fett anrösten...aus der Pfanne nehmen
IMG_8397.JPG
1 kleine...

Antworten: 0
Zugriffe: 6519

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Mi 21. Okt 2020, 12:14
Zucchini - Garnelen

Letzter Beitrag von Erika « Di 30. Jul 2019, 08:00

Dateianhang von Erika » Di 30. Jul 2019, 08:00

Ein Rezept, bestehend aus Bildern .... lasst es euch schmecken
IMG_7805.JPG
3 Karotten (ganz lassen) und die Zucchini in Scheiben schneiden,...

Antworten: 0
Zugriffe: 5824

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Di 30. Jul 2019, 08:00
Frühlingsrollen

Letzter Beitrag von Erika « Do 18. Jul 2019, 18:43

Dateianhang von Erika » Do 18. Jul 2019, 18:43

Frühlingsrollen
2-3 Personen
IMG_7767.JPG
Zutaten
1 P. Baby-Spinat
3 Karotten
3 Frühlingszwiebel
1 gehackte Zehe Knofi
1 P. Riesengarnelen ohne...

Antworten: 0
Zugriffe: 5605

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Do 18. Jul 2019, 18:43
Spaghetti mit Räucherlachs

Letzter Beitrag von Chris « Mo 6. Mai 2019, 12:20

Dateianhang von Chris » Mo 6. Mai 2019, 12:20

Spaghetti mit Räucherlachs:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 15 Minuten
Spaghetti mit Räucherlachs.JPG
Zutaten:
100 g Spaghetti oder Nudeln nach...

Antworten: 0
Zugriffe: 5830

Letzter Beitrag von Chris Neuester Beitrag
Mo 6. Mai 2019, 12:20
Chicorée-Tomaten-Fisch

Letzter Beitrag von Chris « Mo 6. Mai 2019, 12:09

Dateianhang von Chris » Mo 6. Mai 2019, 12:09

Chicorée-Tomaten-Fisch:
für 4 Personen
Arbeitszeit: ca. 40 Minuten
Chicorée-Tomaten-Fisch.JPG
Zutaten:
250 g Fischfilet
1 El Zitronensaft
250 g...

Antworten: 0
Zugriffe: 5808

Letzter Beitrag von Chris Neuester Beitrag
Mo 6. Mai 2019, 12:09
Zanderfilet orange

Letzter Beitrag von Erika « Do 29. Nov 2018, 10:19

Dateianhang von Erika » Do 29. Nov 2018, 10:19

Zanderfilet orange
IMG_7047.JPG
Zutaten
5-6 Zanderfilet mit Haut
1 Orange bio in Scheiben
1 Apfel
1/2 Stange Lauch
2 Zehen Knofi
100ml Weißwein
1...

Antworten: 0
Zugriffe: 5332

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Do 29. Nov 2018, 10:19
Kabeljau und/oder Lachs mit Möhren-Kohlrabi

Letzter Beitrag von Chris « Sa 7. Jul 2018, 19:48

Dateianhang von Chris » Sa 7. Jul 2018, 19:48

Kabeljau und/oder Lachs mit Möhren-Kohlrabi:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 15 – 20 Minuten
Kabeljau mit Möhren-Kohlrabi.JPG
Kabeljau mit...

Antworten: 0
Zugriffe: 5342

Letzter Beitrag von Chris Neuester Beitrag
Sa 7. Jul 2018, 19:48
Fischpfanne mit Reis

Letzter Beitrag von Chris « Sa 23. Jun 2018, 16:56

Dateianhang von Chris » Sa 23. Jun 2018, 16:56

Fischpfanne mit Reis:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 40 Minuten (ohne Auftauzeit)
Fischpfanne mit Reis.JPG
Fischpfanne mit Reis1.JPG...

Antworten: 0
Zugriffe: 5301

Letzter Beitrag von Chris Neuester Beitrag
Sa 23. Jun 2018, 16:56
Lachs an Basilikum-Sahne-Sauce

Letzter Beitrag von Erika « Fr 30. Mär 2018, 11:49

Dateianhang von Erika » Fr 30. Mär 2018, 11:49

Lachs an Basilikum - Sahne - Sauce
IMG_6202.JPG
Zutaten
4 Lachsfilet
1 P. Pacific Prawns (Garnelen)
1 gr. Zwiebel
3 Zehen Knofi
4-5 Spargel...

Antworten: 0
Zugriffe: 5224

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Fr 30. Mär 2018, 11:49
Kräuterwildlachs mit Paprikagemüse in Weißwein (Thomas Geromiller)

Letzter Beitrag von Hobbykoch « Fr 30. Mär 2018, 08:22

Dateianhang von Hobbykoch » Fr 30. Mär 2018, 08:22

Käuterwildlachs mit Paprikagemüse in Weisswein
- 4 Personen -
wildlachsmitpaprika.jpg
Zutaten
600g Wildlachs
Salz, Pfeffer, Kräuter nach Wunsch...

Antworten: 0
Zugriffe: 5262

Letzter Beitrag von Hobbykoch Neuester Beitrag
Fr 30. Mär 2018, 08:22
Lachs überbacken (Brigitte Kofink)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 11. Mär 2018, 07:20

Dateianhang von Hobbyköchin » So 11. Mär 2018, 07:20

Lachs überbacken
lachs uberbacken.jpg
Zutaten
1000g frische Tomaten
Basilikum
Rosmarin - Petersilie - Thymian
2 Zwiebel
1 Karotte
3...

Antworten: 0
Zugriffe: 5580

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
So 11. Mär 2018, 07:20
Spaghetti mit Räucherlachs-Meerrettichsauce

Letzter Beitrag von Chris « So 4. Mär 2018, 10:35

Dateianhang von Chris » So 4. Mär 2018, 10:35

Spaghetti mit Räucherlachs-Meerrettichsauce:
für 2 Portionen
Arbeitszeit: ca. 15 – 20 Minuten
Spaghetti mit Räucherlachs-Meerrettichsauce.JPG...

Antworten: 0
Zugriffe: 5036

Letzter Beitrag von Chris Neuester Beitrag
So 4. Mär 2018, 10:35
Bandnudeln mit Lachs und Shrimps in Sahnesoße (Loni und Klaus)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « So 18. Feb 2018, 16:21

Dateianhang von Hobbyköchin » So 18. Feb 2018, 16:21

Bandnudeln mit Lachs und Shrimps in Sahnesoße
bandnudelnmitlachs1.jpg
Zutaten
250g Bandnudeln
2 Lachsfilet
8 Shrimps
1Flasche Cremfines
etwas...

Antworten: 0
Zugriffe: 5260

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
So 18. Feb 2018, 16:21
Lachsfilet mediteran

Letzter Beitrag von Erika « Fr 16. Feb 2018, 10:39

Dateianhang von Erika » Fr 16. Feb 2018, 10:39

Lachsfilet mediteran
IMG_6009.JPG
Zutaten
700g Lachsfilet
2 Zwiebel rot in Halbringe schneiden
4 Zehen Knofi in Scheiben schneiden
1 Stange...

Antworten: 0
Zugriffe: 5137

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Fr 16. Feb 2018, 10:39
Muscheln (Uschi Schreiber)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Sa 3. Feb 2018, 06:44

Dateianhang von Hobbyköchin » Sa 3. Feb 2018, 06:44

Muscheln
muscheln.jpg
Zutaten
Muscheln
1/2 Stange Lauch
2 Möhren
etwas Sellerie
1 große Zwiebel
1 L Wasser
Salz, Pfeffer, Paprika,...

Antworten: 0
Zugriffe: 5089

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Sa 3. Feb 2018, 06:44
Victoria-Barschfilet mit Dillsauce (Vazquezz Mit Lucy‎)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Do 1. Feb 2018, 12:38

Dateianhang von Hobbyköchin » Do 1. Feb 2018, 12:38

Victoria-Barschfilet mit Dillsauce
victoriabarschfilet.jpg
Zutaten
2 Victoriabarsch-Filet
etwas Mehl
...
100ml Sahne
200g Schmand
1 El...

Antworten: 0
Zugriffe: 5346

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Do 1. Feb 2018, 12:38
Forelle auf Gemüsebeet

Letzter Beitrag von Katja « Do 11. Jan 2018, 06:37

Dateianhang von Katja » Do 11. Jan 2018, 06:37

Forelle auf Gemüsebeet
forellaangemuse.jpg
Zubereitung:
Die Forelle waschen, trocknen, mit Petersilie, Rosmarin und Kräuterbutter füllen und mit...

Antworten: 0
Zugriffe: 5271

Letzter Beitrag von Katja Neuester Beitrag
Do 11. Jan 2018, 06:37
Fischauflauf (Christian)

Letzter Beitrag von Hobbykoch « Fr 24. Nov 2017, 06:21

Dateianhang von Hobbykoch » Fr 24. Nov 2017, 06:21

Fischauflauf
fischauflauf.jpg
Zutaten
600g Tk Scholle
8-10Eier
0.5L Milch
0,5l Sauerrahm
3-4El Mehl
0.5L Wasser
1El Butter
1El Essig...

Antworten: 0
Zugriffe: 5124

Letzter Beitrag von Hobbykoch Neuester Beitrag
Fr 24. Nov 2017, 06:21
Seelachs mit feinem Püree

Letzter Beitrag von Katja « Mo 23. Okt 2017, 07:57

Dateianhang von Katja » Mo 23. Okt 2017, 07:57

Seelachs mit feinem Püree
seelachsmithonigkarotten.jpg
Zutaten
900-1000g Kartoffeln schälen und würfeln
250ml Milch
100ml Schlagsahne
...
4...

Antworten: 0
Zugriffe: 5711

Letzter Beitrag von Katja Neuester Beitrag
Mo 23. Okt 2017, 07:57
Wallersteak mit Zitronen/Meerrettichsoße und Reis (Werner Ullmann)

Letzter Beitrag von Hobbykoch « So 22. Okt 2017, 06:42

Dateianhang von Hobbykoch » So 22. Okt 2017, 06:42

Wallersteak mit Zitronen-Meerrettichsoße und Reis
waller.jpg
Zutaten
2 Steaks vom Waller
Gräten und Fleischstücke vom Waller
1 Bund...

Antworten: 0
Zugriffe: 5265

Letzter Beitrag von Hobbykoch Neuester Beitrag
So 22. Okt 2017, 06:42
Schwarzer Heilbutt an Senf-Dill-Sauce

Letzter Beitrag von Erika « Mi 18. Okt 2017, 12:13

Dateianhang von Erika » Mi 18. Okt 2017, 12:13

Schwarzer Heilbutt an Senf-Dill-Sauce
IMG_5417.JPG
Zutaten
2 schwarzer Heilbuttfilet
1 süße Zwiebel gehackt
ca. 1 Tl Mehl
etwas Milch
1...

Antworten: 0
Zugriffe: 5157

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Mi 18. Okt 2017, 12:13
Thunfischsteak mediterran

Letzter Beitrag von Erika « Sa 7. Okt 2017, 10:07

Dateianhang von Erika » Sa 7. Okt 2017, 10:07

Thunfischsteak mediterran
IMG_5350.JPG
Zutaten
2 Thunfischsteak
2 Zwiebel
2 Knofizehen
1 kl. Zucchini
4-5 kleine Paprika rot und gelb
1...

Antworten: 0
Zugriffe: 5224

Letzter Beitrag von Erika Neuester Beitrag
Sa 7. Okt 2017, 10:07
Lachs in Dillsoße (Loni und Klaus)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Mi 4. Okt 2017, 06:12

Dateianhang von Hobbyköchin » Mi 4. Okt 2017, 06:12

Lachs in Dillsoße
Lachsgebraten.jpg
Zutaten
300 g Lachs ( frisch oder gefrostet )
2 El Oel
2 kleine Schalotten
1 El heller Soßenbinder
200 g...

Antworten: 0
Zugriffe: 5169

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Mi 4. Okt 2017, 06:12
Red Snapper an scharfer Mango-Garnelen-Salsa (Rene Cuntz)

Letzter Beitrag von Hobbykoch « Do 7. Sep 2017, 20:08

Dateianhang von Hobbykoch » Do 7. Sep 2017, 20:08

Red Snapper an scharfer Mango-Garnelen-Salsa
redsnapper.jpg
Zutaten
4 Stk. Red Snapperfilets
etwas Salz
etwas Pfeffer
Für die Salsa
1 Stk....

Antworten: 0
Zugriffe: 5145

Letzter Beitrag von Hobbykoch Neuester Beitrag
Do 7. Sep 2017, 20:08
Ceviche peruanische Art (Kochmaus Sabs)

Letzter Beitrag von Hobbyköchin « Do 7. Sep 2017, 08:36

Dateianhang von Hobbyköchin » Do 7. Sep 2017, 08:36

Ceviche peruanische Art
ceviche.jpg
Zutaten
250g Fischfilet (auf beste Qualität achten)
7 Limetten
1 Zwiebel
2 Knofizehen
1 Chilischote rot
1...

Antworten: 0
Zugriffe: 4954

Letzter Beitrag von Hobbyköchin Neuester Beitrag
Do 7. Sep 2017, 08:36

Neues Thema

115 Themen

Zurück zur Foren-Übersicht

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast

Berechtigungen in diesem Forum

Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.