Zutaten
1000g Mehl
450g Zucker
500g Butter
4 Eier
4P. Vanillezucker
250g Nüsse gemahlen
So gehts
Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten, dann 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Ich habe den Teig durch den Spritzgebäckvorsatz beim Fleischwolf gedrückt, das Gebäck auf ein Backpapier gelegt und dann im vorgeheizten Backofen bei 170° gebacken.
Wer mag, kann das Gebäck mit Puderzucker bestäuben.