
Zutaten
125g Butter
250g Zucker
200 g Mehl
4-5 Eier
1 Tl Rum
1 Tl Zimt
eine Prise Salz
So gehts
Butter, Zucker, Eier sahnig rühren, nach und nach die anderen Zutaten unterrühren.
Backen
Ich habe wieder mal den phillipinischen Rohrohrzucker verwendet. Da dieser eine kräftige braune Farbe hat, werden dementsprechend auch die Hörnchen dunkler.
Der Geschmack ist einfach himmlisch.