Bohnensuppe pikant (Ilona Stölke)

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Bohnensuppe pikant (Ilona Stölke)

Beitragvon Hobbyköchin » So 13. Nov 2016, 09:09

Pikante Bohnensuppe
Bohnensuppe.jpg
Ilona Stölke
Bohnensuppe.jpg (37.95 KiB) 810 mal betrachtet

Zutaten
1 Gemüsezwiebel
1 Paket Bacon
3 Cabanossi scharf
1 Dose Tomaten gehackt, 800 g
1 Dose weiße Bohnen ,470g
1 Dose rote Bohnen 265 g
1 Bund glatte Petersilie, Salz, Pfeffer, Chili, Paprikapulver edelsüß
Zubereitung
Zwiebel würfeln, Bacon in Streifen und Cabanossi in Scheiben schneiden.
Bacon, Zwiebeln, Chili, Cabanossi anbraten und 1 Dose Tomaten mit Saft dazugeben -->6 Min. köcheln.
Inzwischen weiße + rote Bohnen im Sieb abtropfen lassen und abspülen und in die Suppe geben, aufkochen, abschmecken.
Gehackte Petersilie einrühren.

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