Apfelkuchen (Claudia A)

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Apfelkuchen (Claudia A)

Beitragvon Hobbyköchin » Sa 19. Nov 2016, 19:46

Apfelkuchen
apfelkuch3.jpg
Claudia Ackermann

Zutaten
250g Mehl
1/2 Pck. Backpulver
125g Zucker
125g Butter
1 Ei
1 Vanillezucker
So gehts
Aus den oben genannten Zutaten einen Mürbteig kneten und kühl stellen.
Den Teig in eine gefettete Springform geben und am Rand auch hochziehen.
Belag
Zutaten
Äpfel
3 Becher Sahne
75g Zucker
1 Vanillezucker
1 Pck. Vanillepudding
So gehts
Die Zutaten in einen Topf geben und kurz aufkochen.
Die Äpfel schälen, das Gehäuse ausstechen und nebeneinander auf den Teig legen.
Apfelkuch1.jpg
Claudia Ackermann

Nun die Creme über die Äpfel gießen
Apfelkuch2.jpg
Claudia Ackermann

und bei 185° (Ofen vorheizen) ca. 60 Minuten abbacken.
Apfelkuch4.jpg
Claudia Ackermann

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