Zutaten
2 große Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 kg Rinderhack
etwas Wasser
2 Dosen gehackte Tomaten mit Kräutern
2 Pack passierte Tomaten
1Eßlöffel Tomatenmark
1Eßlöffel Ketchup
Salz
Pfeffer
Italienische Kräuter
etwas Delikatess Brühe
So gehts
Die Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in etwas Butterschmalz goldgelb dünsten, Hackfleisch dazu und gut durchbraten. Gehackte und passierte Tomaten, Tomatenmark und Ketchup dazu. Mit den Gewürzen nach belieben abschmecken. Ne gute Stunde leicht köcheln lassen.
Guten Appetit