Hühnchen-Gemüse-Pfanne (Daniela Zinowski)

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Hühnchen-Gemüse-Pfanne (Daniela Zinowski)

Beitragvon Hobbyköchin » Fr 20. Jan 2017, 07:21

Hühnchen-Gemüse-Pfanne
4 - 5 Personen
huhnpfanne.jpg

Zutaten
6 - 7 Hähnchenschlegel
Gemüse nach Belieben
(Zwiebel, Paprika, Zucchini, Lauch, Knofi, Kartoffeln usw.)
gekörnte Brühe
etwas Weisswein
Gewürze
So gehts
Die Hähnchenkeulen nach eigenem Gusto würzen.
Das Gemüse in kleine Streifen schneiden.
huhnpfanne1.jpg

Die Brühe und den Weisswein zugeben, gut abschmecken, gut vermischen und anschließend alles in eine feuerfeste Auflaufform geben (die Hühnerschlegel auf dem Gemüse plazieren)
huhnpfanne2.jpg

Bei 150 Grad Umluft ca 60 Minuten garen.

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