Forelle gefüllt
3 - 4 Personen
Zutaten
3 Forellen
3 - 4 Tomaten
Dill und Petersilie
Salz, Pfeffer
1 Zitrone
So gehts
Die Tomaten in Stücke schneiden (kleine Tomaten halbieren).
Die Forelle würzen, mit einigen Tomatenstücken und Kräuter (gehackt) füllen, Zitronenscheiben darauf verteilen, auf Alufolie legen und im Backofen bei 180° garen.
Forelle gefüllt (Martin Schmitt)
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