Zutaten:
65 g Biskuitteig (Rest oder Biskotten)
75 g Butter,
100 g Zartbitterschokolade,
3 El Kakao,
3- 4 El irischen Creme- Likör
20 g Mandeln gemahlen
Zubereitung:
Biskuit ganz fein zerreiben oder in der Küchenmaschinemahlen.
Feingeriebene Schokolade, geriebene Mandeln, Kakao und Likörzufügen und gut vermengen.
Masse eine halbe Stunde kühl stellen. Kleine Kugeln formen,davon die Hälfte in Kakao und die andere Hälfte in Staubzucker wälzen. InPapierförmchen füllen und kühl aufbewahren.
Sie können auch wie hier, in Schokostreusel gewälzt werden.
_________________